A. 小红书被曝网络事故， 平台方紧急启动专项治理
小红书被曝网络事故， 平台方紧急启动专项治理
小红书被曝网络事故， 平台方紧急启动专项治理,“小红书”在其官网上表示用户数超过了3亿人。该平台存在泄露未成年人隐私等问题，小红书被曝网络事故， 平台方紧急启动专项治理,
小红书被曝网络事故， 平台方紧急启动专项治理1
近日，央视新闻报道称，小红书涉嫌泄露未成年隐私及内容审核不严问题。
12月5日传来消息，小红书对报道提及的审核漏放情况致歉，并透露平台将于近期启动新一轮未成年治理专项。
记者调查：小红书推送未成年人身体隐私短视频
根据央视的报道，今年9月，成都的小学生家长蒋先生在“小红书”App上搜索亲子乐园时发现，这个App不时给自己推送含有大量未成年人生活的短视频，起初蒋先生以为是平台推荐了一些青少年用户的体验，但越来越多明显泄露未成年人身体隐私视频被推送过来，让蒋先生感到担忧。
记者下载了“小红书”App，选择了用户年龄为“20岁”的成年人，随后，App推荐记者选择兴趣板块，记者选择了“读书”“文具手账”等。完成注册进入App短视频页面后，记者发现页面已经推荐了不少和“日记手账”相关的短视频，而记者在几次刷屏操作后，一些以未成年人图片为封面的短视频就被App推荐过来。
在几条短视频中，记者发现，视频拍摄者都是未成年人本人，拿手机自拍时镜头直接对准了自己的隐私部位。
在App页面上，大量以未成年人为主角的短视频中不时还夹有网络游戏介绍的短视频，其名称和封面带有极强的性暗示。而一些封面为衣着暴露的女性视频和大量包含未成年人的短视频也夹杂在一起，用户无法选择设置区分。
法律学者：平台涉嫌将责任推卸给未成年人的监护人
央视记者查询发现，“小红书”App在其官网上表示用户数超过了3亿人。在记者持续两个多月的浏览中，发现该平台存在泄露未成年人隐私，留言审核不严的乱象。
“小红书”工作人员表示由于短视频数量多，造成了审核的漏洞。而记者发现，在“小红书”App的用户协议中特别指出“重视青少年儿童的个人信息保护”，但在其《儿童青少年个人信息保护规则》协议中却注明，“监护人在使用社区、晒单及其他信息发布功能时，如主动向我们提供儿童青少年的个人信息，即表示已经同意我们收集和按照本政策的内容使用未成年人的个人信息。”而记者在对“小红书”平台的工作人员进一步采访中得到回复却是“短视频平台面向未成年人开放注册，并不需要实名注册，基本上有手机号、QQ、微信这些都是可以注册的”。
一边是未成年人自己可以注册使用拍摄并发布短视频，另一边在用户协议中却又说明，视频默认是在监护人监护下发布。法律学者指出，如此做法，平台涉嫌将责任推卸给未成年人的监护人，也造成了目前内容审核出现的问题。
平台回应：对用户要求实名认证 恳请用户举报
针对央视曝光的上述问题，小红书回应称，报道中提及的部分内容，在平台此前的未成年专项回查中已经被处理。对于实名认证问题，平台严格按照相关规定，对用户要求实名认证，包括新注册用户及发布笔记、评论用户均需绑定个人手机号，专业认证、带货用户需上传个人身份证。
据悉，按照《未成年人保护法》及相关法规政策，小红书先后成立了多个未成年治理专项，包括升级和优化青少年模式，严禁未成年人直播、打赏，严禁炒作“网红儿童”、诱导未成年人打赏及其他不符合正向价值观的内容等。
小红书相关负责人表示，近期平台将启动新一轮未成年治理专项，提升未成年用户和相关内容的识别能力，并重点针对未成年短视频内容、评论区画风等问题展开治理。“我们深知未成年问题无小事，需要持续提升治理能力，加大治理力度。”
“我们也恳请广大用户，通过平台举报渠道，对影响未成年人身心健康的内容及账号进行举报，平台将在第一时间进行处理。”相关负责人表示。
>>事件反思
短视频平台应严格履行法律规定
数据显示，截至今年上半年，我国网民中短视频用户规模达8.88亿人，而据中国青少年研究中心发布的《中小学生短视频使用特点及保护》调查报告显示，近七成的未成年人使用过短视频。法律学者指出，在短视频受众不断增加的背景下，网络平台应该严格履行法律法规规定，切实保护未成年人权益。
今年6月1日实施的新修订的未成年人保护法中明确要求，网络服务提供者对用户和信息加强管理，发现违法信息或者侵害未成年人的违法犯罪行为及时采取相应的处置措施等。
对于短视频平台提供未成年人注册的渠道，法律学者表示，平台应当严格落实未成年人保护法的规定，对涉及未成年人内容的短视频进行专门分类管理，不能放任其账号与成年人账号混杂在一起，更不应该主动推荐给陌生用户。
对于实名注册的问题，自2017年6月1日网络安全法实施以来，涉及互联网社区的管理规范相继出台，明确了在互联网论坛社区服务、跟帖评论服务、群组信息服务以及公众账号信息服务中实行“后台实名、前台自愿”原则。
日前，文化和旅游部出台关于加强网络文化市场未成年人保护工作的意见，明确严禁借“网红儿童”牟利，严管严控未成年人参与网络表演，对利用儿童模特摆出不雅姿势等吸引流量、带货牟利的账号依法予以严肃处理。
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高速互联网的普及下，只要有一部智能手机，你就可以成为短视频的生产者。越来越多的人已经习惯通过短视频展示自我，分享、点赞、上榜，一系列的网络社交手段，让不少人为之沉迷。
在庞大的短视频生产者中，也出现了未成年人的身影。为保护未成年人权益，今年6月1日实施的新修订的未成年人保护法专门增加了网络专章，明确网络平台应该保护未成年人的信息安全，防止其利益受损。而日前有家长向记者反映，一些用户数庞大的短视频平台上，出现了不少涉及未成年人隐私信息的短视频。既然未成年人保护法已经实施，如此的乱象为何还存在呢？来看央视记者的调查。
今年9月，成都的小学生家长蒋先生在“小红书”App上搜索亲子乐园时发现，这个App不时给自己推送含有大量未成年人生活的短视频，起初蒋先生以为是平台推荐了一些青少年用户的体验，但越来越多明显泄露未成年人身体隐私的视频被推送过来，让蒋先生感到担忧。
四川成都小学生家长：他们就经常发一些在家里穿的，类似于居家服那种睡衣之类的一些短视频，发到App上面去展示出来，我作为孩子家长觉得很不放心。央视记者在今年9月下载了“小红书”App，进入这个App的界面后便提示记者注册账号。而记者选择了用户年龄为“20岁”的成年人，随后，App推荐记者选择兴趣板块，记者选择了“读书”“文具手账”等。完成注册进入App短视频页面后，记者发现页面已经推荐了不少和“日记手账”相关的短视频，而记者在几次刷屏操作后，一些以未成年人图片为封面的短视频就被App推荐过来。在一个未成年人拍摄介绍自己正在写作业的短视频下方，有29条评论，其中有人留言称，“妹妹，喜欢大叔吗？”还有人留言“交个朋友”“处对象吗？”还有人问这位未成年人的.联系方式。
审核存漏洞 未成年人“被带货”
查询发现，“小红书”App在其官网上表示用户数超过了3亿人。在央视记者持续两个多月的浏览中，发现该平台存在泄露未成年人隐私，留言审核不严的乱象。平台究竟如何对短视频进行管理，青少年是怎么进入平台后发布视频的呢？
有家长表示，在对约100个包含未成年人视频的账户进行浏览梳理后发现，“早熟”“交友”等不适合未成年人年龄段的内容平台的内容出现在“小红书”App中，对平台的审核提出了质疑。
四川成都小学生家长：我觉得这个App应该首先要审核一下这种未成年的视频是否适合发出来，发出来之后下面有很多不堪入目的留言，孩子会不会分享他的位置，让一些不法之徒有机可乘。
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日前有家长向记者反映，一些用户数庞大的短视频平台上，出现了不少涉及未成年人隐私信息的短视频。记者下载“小红书”App体验发现，App推荐的一些短视频，视频拍摄者都是未成年人本人，拿手机自拍时镜头直接对准自己的隐私部位。在含有未成年人的短视频中，还有大量的用户留言、弹幕，有的留言带有强烈的性暗示。
按理说，涉及未成年人隐私的短视频，不应该出现在网络平台上。因为，保护未成年人是社会各方的共同责任。今年6月1日实施的新《未成年人保护法》，专门有一章是“网络保护”，既规定“网络服务提供者发现未成年人通过网络发布私密信息的，应当及时提示，并采取必要的保护措施”，也明确了相关部门加强对未成年人网络保护工作的监督检查等责任。
遗憾的是，部分家庭、学校对未成年人缺乏相关教育引导，一些短视频平台也未尽到保护未成年人的义务，致使部分未成年人泄露自己的隐私，或者同龄人的隐私，还给了一些网民向未成年人性暗示的机会，这都会对未成年人成长造成不良影响，如“鼓励”未成年人通过个人隐私“增粉”，也可能导致未成年人性早熟或者被伤害，其危害或许不亚于网络游戏。
出现这种情况的根源，是相关短视频平台为了自身利益，忽视了自身的法定义务、社会责任。一方面，吸引未成年人在App注册并发布个人隐私视频，能为平台增加注册用户数量、短视频作品数量等；另一方面，涉及未成年人的短视频吸引了部分用户浏览，能为平台增加流量、增强用户黏性。所以，短视频平台在利益驱使下，把保护未成年人的义务抛到脑后。
根据我国相关法律规定，网络平台有多种责任。比如《网络安全法》第二十四条规定，网络运营者在为用户提供信息发布等服务时，应当要求用户提供真实身份信息。但“小红书”App工作人员表示：我们现在平台注册对未成年人没有要求。可见平台未履行法律义务。这为部分未成年人在平台随意注册、随意发布短视频提供了机会，平台方管理失守显而易见。
再如，根据《网络信息内容生态治理规定》等制度规定，平台应当履行信息内容管理主体责任，健全信息发布审核、跟帖评论审核等制度。但“小红书”等平台，既放任涉及未成年人隐私的短视频发布，也纵容性暗示的留言出现在未成年人短视频中。这说明平台审核失守，又是一大“罪状”。另外，一些小学生成为平台入驻商家的带货主播，也违规、失责了。
综上所述，无论是保护未成年人的相关法律规定，还是规范网络安全管理、信息内容的相关制度规定，在一些短视频平台均没有落实，这既损害了未成年人权益，也伤害了法律公信力。所以，希望有关部门以媒体报道为线索，对“小红书”App等短视频平台全面调查，凡是触犯法律“红线”的行为，都应该严肃追究其法律责任，以保护未成年人和法律公信力。
值得注意的是，某些短视频平台不仅不尽责，还通过用户协议企图把自己失守的责任推给未成年人的监护人，这是相当无耻的，别让这种推责得逞。在我国目前短视频用户规模达8.88亿人，近七成未成年人使用过短视频的情况下，如何防范涉及未成年人隐私信息的短视频出现，不仅是各短视频平台需要弥补的管理短板，也是教育、监管亟须解决的重大命题。
B. 网红品牌“翻车”在2021
2021年结束前一天，网红品牌又“翻车”了。这次轮到喜茶，因虚假宣传被罚45万，登上热搜。
这一年，“翻车”，已经成了网红品牌撕不掉的标签之一。
翻车频率有多高？从一个小细节就能看出来，前不久网红螺蛳粉品牌“好欢螺”被曝料包中出现虫卵，却出现了大批网友在社交平台低价求购的魔幻一幕。可能就是因为，2021年以来网红品牌“翻车”频繁到，部分消费者已经免疫。
最常见的是“营销翻车”，“当事人”基本都是近两年通过网红流量打法快速崛起的新消费品牌，比如号称“让女性轻松躺赢职场”的Ubras、“让土狗变水狗”的润百颜；又比如把“0蔗糖”宣传成“0糖”的元气森林、真高价假高端的小仙炖和钟薛高、乱标成分能量表的田园主义……
更令人担忧的是，线下餐饮和线上食品，齐齐在卫生安全上翻了车。狂奔中的新式茶饮咖啡成了重灾区，奈雪的茶、蜜雪冰城、茶百道等品牌门店接连被曝使用过期原料、料理台脏乱等卫生安全隐患，就连声称“制定并严格执行食品安全金标准”的星巴克，也“翻”得猝不及防。代工模式下的三只松鼠、良品铺子、百草味等网红零食，屡遭消费者投诉存在异物、异味，供应链审核管理遭质疑。
对一家企业来说，更致命的危机则是“经营翻车”——难扩张、不赚钱。好不容易成功冲刺IPO的新消费“第一股”们，几乎无一例外股价持续大跌、市值严重缩水。就连海底捞这种老“网红”，也不得不自食盲目扩张的恶果，紧急关店300家。同样关店退守的还有新玩家茶颜悦色，还没走出长沙，内部阵脚先乱。
不难发现，方式各异、程度不同的翻车事件集中爆发，是因为企业自身在产品、渠道、营销、品牌等因素构成的木桶出现了严重短板。而当新消费“风停”、光环褪去，VC/PE们看待新消费赛道的逻辑只会越来越理性。
2022年，消费品牌们要如何走下去？其实不管是不是网红品牌，消费赛道的竞争都是多维度的，可以确定的是，刷存在感、吸引流量、重营销、打爆品的网红玩法，只会更不适用。
2021年，新消费赛道大热，新品牌“出道”的密集程度前所未有。凭借一套越来越模式化的网红打法，爆款带着品牌频频出圈。但批量复制的流量逻辑之下，营销“翻车”也成了新消费品牌的家常便饭。
纵观过去一年的网红消费品牌营销“翻车”事件，问题多集中在两大方面：一是 品牌营销的KOL选择和内容不当，被指伤害或冒犯消费者；二是营销宣传内容与产品本身不符，涉嫌虚假宣传。
新内衣品牌Ubras和国产护肤品牌润百颜，就在KOL营销上踩了两个大雷。
2021年2月， Ubras 邀请脱口秀艺人李诞推广女式内衣。其中“让女性轻松躺赢职场的装备”的文案，被指冒犯女性，大批网友评论“解释一下女性怎么就躺赢职场了”。同时，有人指出，这一推广有违反广告法的嫌疑，因为广告法规定“广告代言人不得为其未使用过的商品或者未接受过的服务作推荐、证明”。
双11前夕，华熙生物旗下的 润百颜 官方微博转发了网红“带带大师兄”孙笑川探访润百颜透明质酸博物馆的视频，并称其产品“能让土狗变‘水狗’”，很快引得舆论哗然。一方面，网红孙笑川及其自称“狗粉丝”的追随者曾有过多次攻击女性的不当言论，其网络形象颇有争议；另一方面，润百颜文案中的“土狗”等词涉嫌歧视消费者。
润百颜的营销文案 来源 / 微博截图
另一类涉嫌虚假宣传的营销，就更是品牌急功近利的产物，这类情况多发生在新崛起的网红食品饮料身上。
4月， 元气森林 被指在乳茶产品标识和宣传中，没有说清楚“0糖”和“0蔗糖”的区别，并宣传“喝不胖”，但实际只是“低糖”。此举被认为严重欺骗消费者，品牌因此致歉。
元气森林乳茶产品宣传 来源 / 淘宝
随后， 小仙炖 的一则行政处罚被曝光，其被指在产品参数界面宣传的即食燕窝原料、干燕窝含量、商品产地、食品添加剂等10项指标，与真实情况不符，被认定为虚假宣传。
6月，单品最高价高达88元的国产雪糕品牌 钟薛高 ，也被相关行政处罚决定认定为虚假宣传。据处罚披露，其声称采用特级红提的雪糕，实际上规则等级为散装/一级；宣传只选用日本薮北茶的雪糕，实际上采用鸠坑、龙井、薮北树等多种品种的茶树鲜叶制成。
钟薛高的高端雪糕产品 来源 / 淘宝
8月，上海市消保委发文指出，网红轻食品牌 田园主义 的低脂全麦欧包涉嫌乱标成分表，该产品实际碳水化合物比标称的高出16%、能量值比标称高出31%。曾经为其标榜的“轻卡低负担”“低脂低热量” 买单的消费者，瞬间被“打脸”。
2021年倒数第二天，“ 喜茶 广告虚假宣传被罚45万”登上热搜。据天眼查APP显示，喜茶门店发布的“杨梅品种全线升级为当季东魁杨梅，更大颗更爆汁”“精选云南石屏、浙江仙居东魁杨梅，个大核小，果肉紧簇饱满，风味浓郁”等部分广告内容与实际情况不符，存在“利用广告对商品或服务作虚假宣传，欺骗和误导消费者”，喜茶关联公司因此被罚款45万元。
尽管事发后大部分品牌道歉速度很快，但此类“黑 历史 ”，无疑会让品牌形象大打折扣。
“消费品竞争过度内卷不是一天两天了，这是网红经济的大背景下，刷存在感、吸引流量、求生存的必要手段，不挤到某个品类的头部位置，生存环境就会非常恶劣。”在凌雁管理咨询首席咨询师林岳看来，频繁的营销“翻车”，也是这种恶性竞争的后果之一。
具体到品牌企业本身，上海博盖咨询创始合伙人高剑锋向开菠萝 财经 分析，一方面， 大多数新品牌根基不扎实，但又需要靠频繁的曝光来保持品牌露出，快速影响消费者认知 ；但另一方面， 新品牌追求效率，要求企业团队高速运转、快速响应，因此往往采取高度授权模式，将权力下放 。
“也就是说，一个营销方案并非整个公司决策层共同讨论的结果，而可能是某个小组或者个人的决定。 当决策者经验不足、合规意识不够，导致对风险点缺乏足够的认知，就容易付出代价 。相反，传统品牌的运作流程比较固定，可能会牺牲效率、放慢节奏，但风控会好很多。”高剑锋解释。
为品牌制造曝光机会，如何兼顾效率和热度，其中的“度”如何掌握，新消费品牌还需要继续补课。
民以食为天，在新消费大军里，餐饮消费是当仁不让的主力。但2021年，餐饮品牌接二连三地踩到食品安全的红线，可以说是，“网红店容不下卧底，餐饮业经不起暗访”，问题曝光-品牌道歉-相关门店停业整改，几乎成了一套固定流程。
其中，新式茶饮是重灾区。
2021年2月， 1点点、茶百道、coco都可、7分甜 等茶饮店，被上海市风险区监管部门突击检查出均存在后厨杂乱、制作台脏乱、原材料无标识等问题。
5月， 蜜雪冰城 被曝武汉、济南、郑州等多个门店存在随意更改或不记录食材“效期追踪卡”，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等问题。
8月，上市仅仅一个月的“奶茶第一股” 奈雪的茶 ，被媒体报道北京两家门店存在蟑螂乱爬、腐烂水果继续用、产品标签随意更换、手套不戴、抹布不洗等食品安全问题。
9月底，有微博博主发布了其暗访 茶百道 位于不同城市的4家门店的视频，视频显示，茶百道门店存在使用过期原材料、更改有效期、以冷冻果汁替代新鲜水果以及包装杯布满污渍、芒果放在垃圾桶等卫生安全隐患。
博主“内幕纠察局”暗访茶百道，发现奶茶杯包装充满污渍 来源 / 微博视频截图
食品安全问题高发，直指连锁餐饮品牌普遍采用的加盟模式。
“餐饮是非标行业，供应链提供半成品、门店进行加工，最终产品与门店的生产、服务和管理水平高度相关。”高剑锋指出，加盟模式下的餐饮门店出问题，突出反映在 管理半径太大 。
为了抢占市场份额、快速实现利润，品牌普遍大规模开放加盟， 单个门店的管理运营稳定性、产品质量一致性就会大打折扣，食品安全风险将进一步增加 。
此外，还有一些品牌目标不在于可持续经营，而是通过收加盟费“割韭菜”，这类企业更没有管理可言，暴雷更普遍。
如果说上述茶饮品牌“翻车”，还可以解释为加盟模式的弊病，但自称在中国大陆市场不对外开放加盟的星巴克，在2021年底被曝光门店多次使用过期食材、出售开封已久的样品糕点等问题，就不好理解了。
遗憾的是，即便省去了现场制作环节，从供应链直接把半成品或成品送到消费者手中，食品安全隐患依然难以避免。主攻线上渠道的电商零食、食品，也难逃“翻车”。
在此之前，网红零食品牌“三只松鼠”也被曝存在变质、发霉等情况。在黑猫投诉平台上，三只松鼠、良品铺子、百草味等零食品牌，都有超1000条投诉，内容大多与食品中有异物、异味等质量问题有关。
消费者针对三只松鼠的投诉来源 / 黑猫投诉平台
由于产品或配料众多，供应链分散， 这些食品普遍采用代工模式生产 ，品牌则主攻渠道和营销。
中国食品产业分析师朱丹蓬曾对开菠萝 财经 表示， 代工产业链、供应链的不可控程度，随着产品数量、代工商的不断增多而增加，品牌的管理难度随之加大 。为了降低风险，品牌既需要完善质量内控体系，也要严格筛选代工厂，同时相应的提高代工费。
然而，无论是加盟还是代工，都是消费品牌当下的扩张路径。“靠标准、靠品牌、靠体系去扩张，肯定比自营自产要更快，但速度上去了，质量、品控、安全等就容易出问题，就看怎么在两者之间取得平衡。”林岳表示。
一系列食品安全暴雷事件，暴露了企业的运营和管理能力不够，但长远去看，也将企业进一步向标准化、智能化和自动化改进。有分析人士认为，“只要人操作和执行，就存在误差和疏漏，只有机器人、机械手，才能做到100%精准执行。”
2021年的新消费大战里，即便那些冲击成头部、站上二级市场的玩家，日子也不算好过。一时风光无两的新消费“第一股”们，无一例外地遭遇了市值大缩水。
2020年11月， 完美日记 母公司逸仙电商登陆纽交所，成为第一家在美上市的“国货美妆企业”，市值一度高达160亿美元。但如今，逸仙电商股价跌至2.03美元，总市值仅剩12.82亿美元，比最高时蒸发了约九成。
完美日记上海五角场店 来源 / 逸仙电商官网
资本市场不买单，还是因为其“给‘网红’打工”的阴影挥之不去。从它2021Q3财报来看，销售额、营收同比都有所增长，毛利率高达67.9%，但仍无法改变持续亏损的现实，光销售和营销费用就花了9.12亿元，营收占比高达67.9%，而研发费用仅占2.7%。
而2020年12月上市的 “盲盒第一股”泡泡玛特 ，发行价为38.5港元/股，市值一度冲破1000亿港元，如今市值也蒸发了约40%。
再来看看2021年6月上市的 “奶茶第一股”奈雪的茶 ，上市发行价19.80港元/股，当时总市值高达323.47亿港元。不到半年时间，市值缩水超一半，仅剩146.81亿港元。
与多个新消费赛道里的“第一股”没撑住相比， 临近年底一口气关闭300家门店的海底捞，或许更能代表消费赛道2021年的大起大落 。
2021年2月，海底捞的股价一度高达85.75港元，最高市值4544.75亿港元，时至6月，股价出现断崖式下跌，市值蒸发超2500亿港元。11月，海底捞宣布关闭300家门店，令外界哗然。
海底捞执行董事杨利娟在接受《 财经 》采访时曾表示，这其中有不少是2020年和2021年新开的店。可见董事长张勇在2020年年中作出的扩店决定是“盲目自信”了。
海底捞关店公告 来源 / 微博
有分析人士曾对开菠萝 财经 分析，张勇的“抄底”逻辑并非凭空而来：受疫情影响，线下餐饮市场低迷，海底捞选择逆势扩张，可以以更低的成本拿下更优越的位置，只要市场回暖，就有望实现业绩反弹。
然而，重资产扩张的负担过重，加之疫情反复，翻台率连续走低，张勇“抄底不成反被套”，海底捞只能自吞苦果。截至2021年12月31日收盘，海底捞股价报收17.6港元，总市值仅剩981.02亿港元。
在高剑锋看来， 海底捞的走势，代表的是已经完成全国性布局的企业品牌，如何在大环境中求生存、避免节奏错配的问题 。他也指出，“目前海底捞更像是处在困境反转的等待期，只要把主力店经营好，有很大希望迎来触底反弹。”
下半年，同样出现大面积关店、业务大幅收缩，还有 网红茶饮品牌“茶颜悦色”。
11月，茶颜悦色宣布在年底前关闭长沙的80余家门店，接近其门店总数的六分之一。
有投资人分析认为，茶颜悦色在通过密集开店占领消费者心智后，会逐渐优化门店模型，部分闭店的节奏并不意外。也有分析人士表示，茶颜悦色的收缩，也可能会为其他品牌的进攻腾出机会。
茶颜悦色门店 来源 / 微博
茶颜悦色创始人吕良曾对媒体表示，茶颜悦色的毛利率比行业平均水平低很多，基本处在“毛利率”的生死线上，因此需要走出去，成为全国性品牌。
据36氪报道，茶颜悦色2021年的目标是开出150家新店，其中50家走出长沙，分布在常德和武汉区域。但茶颜悦色真的准备好了吗？
12月，茶颜悦色被老板和员工的口水大战送上热搜，尽管事后很快道歉，承认公司管理的失职及创始人在个人沟通上存在问题，但后续仍不断被曝出的 员工薪资低、福利待遇差、考核严苛 等负面消息，或许间接回答了上述问题。
“这说明茶颜悦色还没真正做好扩张的准备，单是员工薪酬制度和管理模式，在一二线城市就不具备可复制性。”高剑锋指出，与海底捞完全不同， 茶颜悦色代表着行业竞争极其激烈、自身尚未完成扩张的一类赛道玩家，内忧外患交叠 。
“翻车”年年有，2021年特别多。
网红品牌们所处的阶段不同，“翻车”的方式各不相同。有的仍未摆脱网红的流量打法，在“翻车”中不断试探着扩张的边界；有的已经走过网红的生命周期，打的是更关键的生死存亡战。
但从这一年的“翻车”事件可以看出，小到营销文案、大到品牌经营，都是对企业管理者的考验。
“消费赛道的很多品类，门槛不高、缺乏技术壁垒、容易被模仿和复制，‘一招鲜吃遍天’是不存在的。”在林岳看来，这要求品牌具备持续微创新的能力，具体到企业管理者身上，是要找到能够持续创造的基因和人才，应对充满不确定性的2022年。