赞吧美食网是一家中文的美食网站,主要提供美食菜谱、餐饮资讯、美食图片等内容。在丛搭该网站上,用户可以找到各种各样的美食菜谱,包括中餐、西餐、日韩料理、甜点饮品等。同时,赞吧美食网也会定期发布美食资讯和美食评测文章,为告升用户提供袜郑老更多的美食文化和知识。
该网站的主要目的是为用户提供一个分享、交流美食的平台,让用户可以在这里找到自己喜欢的美食,同时也可以与其他美食爱好者互动和交流。
㈡ 请问大家在哪个网站可以找到菜谱
下厨房、好豆网、豆果网、美食天下、美食杰、美味工厂、心食谱、吃货团、好吃网、中华美食网、等等很多很多啊希望对你你有帮助
㈢ 美国有哪些美食网站,类型于下厨房,豆果网的
1、玛莎·斯图尔特
玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)是一位美国女商人,作家和电视人物。网站是一个生活门户网站,网站里也提供各种美食和食谱知识。
2、The Kitchen
The Kitchen是一个在线饮食杂志,网站每月拥有1700万读者,另加还拥有100万社交媒体读者。The Kitchen在线提供家庭烹饪和厨房生活信息。
3、Epicurious
Epicurious是一个关于食物和烹饪的美食网站。网站于1995年由CondéNast出版社创建,现在人气不断增长中。
4、Food.com
Food.com是一个提供数以千计家庭厨师免费食谱,评级,评论和小贴士信息的美食网站。Food.com于1999年由两名前微软技术专家创建。网站拥有超过50万种食谱,12.5万多张照片和数百万条评论。
5、贝蒂妙厨
贝蒂妙厨(Betty Crocker)于1921年由家庭经济学家和女商人Marjorie Husted与广告商Bruce Barton共同创立用于食品和食谱的广告活动中的角色。网站介绍各种食物和烹饪食谱信息。
6、Food Network
Food Network是一个独特的生活方式网络,网站和杂志,它将观众与美食快乐的联系起来。Food Network覆盖1亿多美国家庭,每月平均拥有超过990万读者。
7、Simply Recipes
Simply Recipes是由Elise Bauer撰写的一个提供简单食谱和烹饪信息的美食博客。Elise Bauer在2003年开始写博客,并记录其家庭食谱。
8、卡夫
卡夫(Kraft)是一家美国制造和加工企业集团,总部位于伊利诺斯州诺斯菲尔德市的芝加哥郊区。网站提供来自于卡夫食品的各种食谱,晚餐想法和快餐等信息。
9、My Recipes
My Recipes是一个提供食谱,晚餐想法和菜单的美食网站。它与Time Inc. Food Collection和Time Inc. Lifestyle Network合作来提供美食信息。
10、Cooking Light
Cooking Light是一个提供健康食谱,营养提示和健康饮食指南的美食网站。
㈣ 教美食烹饪的网站有哪些学习做菜的网站
不会做菜烹饪的人可以下载几个菜谱网站,通过浏览别人的做菜步骤进行学习,网上的菜谱网站有很多,比如常见的有下厨房、豆果美食和好豆网等等美食平台。下面,我们来看看教美食烹饪的网站有哪些吧。
01
美食天下
美食天下的菜谱也很多,网站的导航分类明确,菜谱内容丰富,堪称是美食的网络全书,对于不会做菜的人也可以在美食天下中找到一些比较简单的菜谱。美食天下网站还有社区模块,有时间可以逛一逛社区。
02
豆果美食
豆果美食也是一个优秀的美食平台。豆果美食网站的色调偏向清新淡雅,不过反倒能够给人留下印象。豆果美食也有自己的APP,用户可以在电脑或手机上下载该APP。美食爱好者可以通过注册账号去上传自己的菜谱。豆果美食还有“商城”模块给用户推荐一些工具和食品等,底部还有购买者的评论。
03
下厨房
应该会有很多人知道下厨房这个网站吧,下厨房的主页色调以白色为主,看起来舒适简约,主页的导航清晰明了,收录了很多的菜谱,有“家常菜、下饭菜、孕妇餐、儿童餐等模块。用户注册账号之后就可以上传自己的菜谱与美食达人交流分享。
04
心食谱
心食谱的主界面简约但不太美观,不过里面也有很多的菜谱可供学习,美食爱好者也可以注册一个账号上传自己的菜谱到心食谱中,会有一些美食达人来点评。
05
贝太厨房
贝太厨房是中国厨艺社区平台,包含了很多的菜谱,不仅有图文解说的菜谱,也有视频讲解类菜谱,其中还有线下课题,对于想要成为美食达人者可以去报名参加,不过价格小贵。
06
美食杰
美食杰网站也收录了很多的菜谱,菜谱中记载了详细的步骤,美食爱好者可以搜索相应的菜谱学着做菜。美食杰中的菜谱不仅有中国菜、中国各地小吃,还有外国菜谱等等,另外还有教用户如何选购食品的。登陆成功的用户可以在美食杰网上发布菜谱,同时可以获得网站的奖励,比如可以获得积分,待积分多了后就可以兑换商品。
07
好豆网
好豆网中的菜谱主要是用户上传分享的,每道菜谱具有很详细的步骤做法可供学习。在好豆网中注册一个账号,你也可以在上面发布菜谱与其他美食爱好者交流学习。好豆网里面的菜谱大多比较容易学习,加上每道菜的做法步骤比较详细,因此吸引了比较多的用户,用户可以对自己喜欢的菜谱进行收藏和点赞。不过好豆网的广告有点多,影响阅读。
08
香哈网
香哈网也是一个专注美食的网站,具有非常丰富的菜谱,不仅有图文解说的菜谱,还有视频分享的菜谱。香哈网的主页清新简约,对于喜欢做菜烹饪的人可以去香哈网搜一搜菜谱学习学习。在香哈网中还有一些健康养生和美食相关的知识。
㈤ 国内有哪些美食电商平台
1.饭统网——网上找吃服务的开山鼻祖
饭统网于2003年成立于北京,是中国第一家免费提供餐厅预订服务、餐饮优惠折扣服务的在线餐饮服务平台,饭统网目前的经营网络已经拓展至全国52个城市,国内有众多大大小小的饭店、餐厅加入到饭统网。作为国内提供网络餐饮服务的第一家,饭统网一直引领着餐饮行业电子商务的发展,致力于成为餐饮行业的“携程网”,他们的各种尝试也给众多网络餐饮平台提供了很好的借鉴。
2.大众点评网——餐饮网络点评人气王
大众点评网是一个向消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台,从严格意义上说,大众点评网不算是网络餐饮平台,但是在大众点评网上,食客可以对用餐餐厅畅所欲言,让更多人了解一家餐厅的真正口碑,同时大众点评网也为广大食客提供打折信息和优惠券的。由于大众点评网的内容主要由网友的评论和信息分享组成,平台的互动性较好,所以平台的人气极高,是目前市场上唯一能和饭统网抗衡的第三方订餐服务机构。
3.豆丁网——京城白领的优质选择
豆丁网主要为解决白领一族的工作餐问题提供优质服务,它致力于让互联网与现实的生活、工作元素相接合并提升生活工作品质。豆丁网的模式,是针对白领人群需要由送餐员送到指定位置的一个定制平台,满足白领们对饮食的个性化要求。豆丁网非常重视快餐店送餐服务的标准化,要求加入联盟的企业在所送食品的卫生、营养、热度、量度以及速度、送餐员的服务态度、餐馆的响应速度等方面都能达到相应的规定,所以能向品质要求较高的白领提供很优质的网络订餐服务。
4.食天下——餐饮行业的电子商务新星
食天下是立足于广州的一个网络点餐及餐饮物资供销综合平台,从他们的业务布局来看——向普通消费者提供网上订餐定位服务,向餐厅饭馆提供餐饮行业所需的各种物资、原材料和设备——我们可以看到食天下的野心,它在为餐馆增加客流提高销售的同时,通过规模化的采购为餐馆降低了成本,更深入的参与到餐饮产业链的各个环节,提供一条龙服务,既是消费者的订餐小秘书又是餐厅饭馆的经营顾问。这种一体化的垂直服务模式既能解决其他第三方餐饮信息服务平台固有的盈利模式单一且与饭馆争利(预定分成)尴尬,同时又能给传统餐饮企业提供专业化的电子商务解决方案,所以被众多业界人士看好,认为这将是餐饮行业电子商务发展的新方向。
5.丽华快餐——“鼠标加水泥”模式的极致代表
目前订餐网站分为两类,一是自建厨房型的,典型代表就是丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像饭统网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式,后者则是“鼠标加跑腿”。丽华快餐始创于1993 年,从一家小规模快餐店发展成着名的连锁快餐,前几年开始提供网上订餐服务,在很多大城市倍受欢迎。丽华快餐是传统实体餐馆开展电子商务业务的成功代表。
6.便利中国——失落的帝国
便利中国成立于06年,提供北上广深4个城市的网上订购快餐及水果糕点的服务,其创始团队来自腾讯。便利中国从成立开始就以高水平高技术的姿态进入网络点餐行业,因其团队的背景而倍受互联网业界和资本市场的关注,运营期间与众多知名互联网企业合作,是网络订餐行业中最耀眼的企业。在最鼎盛时,便利中国在深圳南山有一个200多客服的办公室,而且还跟腾讯合作,专门为Q Q用户提供订餐服务。然而这个曾经带着耀眼光环的订餐网站目前已经处于半停止状态,平台已经无法实现网上订餐,只提供相关餐馆的联系方式,或许其运营团队已经任其自生自灭了。
7.129T外卖连锁网——黄浦江畔的霸主
129T外卖连锁网是由上海三知数码科技有限公司自主研发运营的网络生活服务平台,以web2.0应用的形式面向上海网民提供专业、便捷的餐饮外卖在线订购服务和外卖优惠信息服务。目前该平台已加盟外送餐饮类企业达7800余家,为上海各区域的用户提供送餐上门服务。129T除了基本的网上订餐服务外,还自主研发web即时通讯工具并运营大型社区,在用户与店铺,用户与用户间提供互动,使得用户粘性极高,再凭借其强大的商家联盟,牢牢占领上海市的网络订餐市场,成为一方霸主。
8.叫饭网——餐馆信息大网络全书
叫饭网跟便利中国一样,都是06年成立于深圳,相对于便利中国的知名度,叫饭网只能算“默默无闻”,不过叫饭网在一定范围内还是相当有知名度的,因为“叫饭”这个词实在是太平易近人太上口了,朋友同事之间一说,大家就都记住了。叫饭网收集了上海,广州,深圳三地的众多餐馆和商铺信息,最初也提供网上订餐服务,不过现在也不再运营网上订餐业务,只是还提供各类餐馆的信息,成了餐厅信息备查大全。
9.沃兰居——身边的小百货超市
很多人应该都没听说过沃兰居,因为它专门服务在广州天河北和体育东附近的上班族,是饭馆自家运营的订餐网站。笔者在这里提到沃兰居是因为它很有特色——沃兰居不仅提供网上订购服务,还提供包括糖水,办公文具,家居精品,酒水饮料等,可以说是上班族身边的小百货超市,如果你上班的时候突然需要个什么小东西,网上下个订单就会配送,极其方便。因为提供特色服务,所以虽然规模很小但仍然运营得非常好,这种模式很值得我们分析探讨。
10.必胜宅急送——网络上的4008123123
盘点网络订餐我们就不能忽略每天在大街小巷里看到的背着红色大箱子的肯德基、麦当劳送餐“车队”——对标准化要求较高的网络订餐其实更适合西式快餐,中餐与西餐不一样,口味多变,比如有人喜欢辣,有人却不要辣,中餐的口味难以统一。相比之下,尽管肯德基的菜品不多,但是标准化程度高,能够简单直接地呈现在网络上,所以肯德基只是简简单单将菜单放到域名是4008123123.com的网站上,就有很多人通过他们网站来订餐。
㈥ 教做饭的网站有哪些值得推荐
现在随着互联网的发展,网站上的菜谱网站良莠不齐,那么如果想要做出美味的佳肴饭菜的话可以使用哪种app呢?以下是我为你整理的教做饭的网站,希望能帮到你。
教做饭的网站
1、好豆网
大多数美食菜谱都是个人分享的,选材、操作比较简单,适合普通人上手操作。除了线上的用户非常多,而且热情之外。还有一些线下的交流活动,可以认识很多志同道合的朋友。遇见美食,预见朋友是非常开心的事儿!
2、美食杰 - 美食
也是比较适合普通人学做菜来按部就班的学习。
3、贝太厨房
个人觉得还是比较高大上的菜谱网站,而且有一些线下的课程,就是有点儿小贵,目前还没去参加过。
做菜软件推荐
1、豆果美食
目前国内用户最多的菜谱APP,网站微博单一平台关注量远超其他同类APP网站,下载数量千万次以上。它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用软件,将美食菜谱、社交互动、美食画报、云计算数据存储整合为一体,囊括菜谱数量多达10万余种。
2、美食杰
根据时间段推荐菜谱,每篇菜谱都有详细介绍具体的做法。破除用户“只能看不能摸”的窘局,自由发表言论。
3、美食天下
领先的流畅用户体验,除网络搜索外,多种分类查看方式和美食天下互通的会员系统,移动端、PC端自动同步,随时评论分享,海量的教科书式菜谱,超过十万篇具有详细步骤图解的超实用菜谱。
4、下厨房
旨在教大家如何做菜,相似比较,如何做的更好吃。主张传播一种“下厨房,是一种生活方式”的思想,倡导在家烹饪、健康的生活方式,提供有版权的实用菜谱做法和饮食知识,方便记录和分享的平台。
5、好豆菜谱
为用户提供直接搜索和随机搜索两种搜索方式,用户可以直接输入菜品名字、食材、功效等进行定位搜索,也可以像“淘宝”一样根据自己喜好,条件合成,在品种、食材以及口味中选择。
做饭的注意事项
10、铝铁炊具不宜混合
铝制品比铁制品软,如炒菜的锅是铁的,铲子是铝的,较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中,人食下过多的铝对身体是很不利的。
9、吃茄子不宜去掉皮
维生素P是对人体很有用的一种维生素,在我国所有蔬菜中,茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处,因此,食用茄子应连皮吃,而不宜去皮。
8、冻肉不宜在高温下解冻
将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻,由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出,就不能恢复其原来的质量,遇高温,冻猪肉的表面还会结成硬膜,影响了肉内部温度的扩散,给细菌造成了繁殖的机会,肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。
7、反复炸过的油不宜食用
反复炸过的油其热能的利用率,只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热,还会产生各种有害的聚合物,此物质可使人体生长停滞,肝脏肿大。另外,此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。
6、酸碱食物不宜放味精
酸性食物放味精同时高温加热,味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠,虽然无毒,却没有一点鲜味了。在碱性食物中,当溶液处于碱性条件下,味精会转变成谷氨酸二钠,是无鲜味的。
5、炒鸡蛋不宜放味精
鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此,炒鸡蛋时没有必要再放味精,味精会破坏鸡蛋的天然鲜味,当然更是一种浪费。
4、未煮透的黄豆不宜吃
黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆,对黄豆蛋白质难以消化和吸收,甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆,则不会出问题。
3、肉、骨烧煮忌加冷水
肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝固,肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。
2、油锅不宜烧得过旺
经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。
1、烧肉不宜过早放盐