苹果电脑上可以装自研软件吗

‘壹’ m1的mac可以非虚拟机安装windows11吗

不可以，不可以，不可以。
首先M1 芯片不支持苹果生态之外的任何东西。
所以只能通过软件层面进行虚拟。
除非苹果开放底层的驱动给微软。微软大佬也愿意给苹果做才行。