1. 食品安全教育主題班會內容
食品安全教育主題班會內容應涵蓋食品安全的基本知識、日常生活中的食品安全實踐、食品安全事件分析以及食品安全意識的提升。
首先,班會可以介紹食品安全的基本概念,包括食品衛生的定義、食品污染的種類和來源等。通過講解食品中可能存在的化學性、生物性和物理性污染,以及這些污染對人體健康的潛在危害,幫助同學們建立起對食品安全問題的初步認識。
接下來,可以引導同學們探討日常生活中的食品安全實踐。例如,如何正確保存食物以防止變質,如何在購買食品時識別生產日期、保質期等信息,以及如何養成良好的個人衛生習慣以避免食源性疾病的發生。此外,還可以通過互動環節,讓同學們分享自己在日常生活中遇到的食品安全問題以及解決方法,從而增強他們的實際操作能力。
在對基本知識和實踐有所了解後,班會可以進一步分析一些典型的食品安全事件。通過剖析這些事件的原因、過程和後果,讓同學們深刻認識到食品安全問題的嚴重性以及它對社會和個人帶來的影響。同時,這些案例也可以作為反面教材,警示同學們在日常生活中要時刻保持警惕,避免類似事件的發生。
最後,班會應著重提升同學們的食品安全意識。可以通過小組討論、角色扮演等形式,讓同學們思考並表達自己對食品安全問題的看法和態度。同時,班主任或老師可以給予積極的引導和建議,幫助同學們樹立正確的食品安全觀念,培養他們的自我保護能力。此外,還可以鼓勵同學們將所學到的食品安全知識帶回家中,與家人共同分享和實踐,從而擴大食品安全教育的社會影響力。
通過這樣的班會活動,同學們不僅能夠掌握食品安全的基本知識,還能在日常生活中靈活運用所學知識,有效預防食品安全問題的發生。同時,他們的食品安全意識也將得到提升,為構建一個安全、健康的飲食環境奠定堅實的基礎。
2. 食品安全主題班會簡短
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關繫到廣大師生的身體健康和生命安全。下面小編給大家帶來食品安全主題班會簡短,希望大家喜歡!
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#食品安全主題班會簡短精選篇1#
為兒童購買食品應注意以下六點:
1、到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹慎為宜。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。
6、關注兒童食品的相關信息。如:我國已經啟動了「兒童食品行業食品安全信用體系建設」工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。
小食品盡量少吃
不少小食品在生產過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經系統造成傷害。而且小食品的營養素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,長此以往可能會會造成營養不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的`「小食品」並不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。
飲料盡量不要多喝
隨著人們經濟生活條件的提高,有些家長購買飲料讓孩子當水喝,這是不科學的,也是不負責任的。有些飲料含有激素,長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖,內分泌失調,性早熟,都不利於孩子的生長發育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自製新鮮果汁。在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對人體的價值。
如果需要食用飲品,要在可靠的正規商場購買包裝上註明廠名廠址、生產日期、保質期,有配料說明和合格證的正規廠家生產的產品,切勿購買校園周邊、街頭巷尾的「三無」汽水。
1、易被污染的食物:
夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食製品、冷盤、冷食等食品加工或貯存不當,極易引發食物中毒。一般來說,易導致食物中毒的食品以冷葷、冷盤、剩米飯和肉製品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的鹹菜也易出現這一問題。
2、食物中毒可出現多種症狀
食物中毒者最常見的症狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀,如口乾、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低,甚至可致休克。
3、食物中毒後的應急措施
食物中毒發生後,千萬不要恐慌,自亂陣腳,可以採取以下應急措施:飲水立即飲用大量干凈的水,對毒素進行稀釋。催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃裡的食物吐出。
處理將引起中毒的飲食進行有效處理,避免更多的人受害(摘自《健康報》20__.06.11第4版)別吃生鮮魚蝦蟹
近年來,隨著居民飲食模式的多樣化,提供生鮮及未徹底加熱的水產品的食品生產經營單位和攝食人數呈現出大幅度上升的趨勢,由此引發食源性寄生蟲病的發病率明顯升高。食源性寄生蟲病的種類
食源性寄生蟲病是指進食生鮮的或未經徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。目前,對人類健康危害嚴重的食源性寄生蟲有華支睾吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛氏並殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、薑片蟲、廣州管圓線蟲等。
食品安全真重要,病從口入危害大。三無食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。良好習慣要養成,食品挑選切注意。
兒歌(一)《預防疾病要牢記》
我拍一,你拍一,預防疾病要牢記;我拍二,你拍二,身體鍛煉很重要;我拍三,你拍三,開窗通風把氣散;我拍四,你拍四,蔬菜水果要常吃;我拍五,你拍五,噴嚏咳嗽手絹捂;我拍六,你拍六,勤換衣服勤洗手;我拍七,你拍七,路邊食品不貪吃;我拍八,你拍八,公共場所不要去;我拍九,你拍九,病人家中不逗留;我拍十,你拍十,自我保護有意識。
兒歌(二)《洗手歌》
小朋友,快快走,捲起袖子來洗手,擰開水龍頭,把手沖一沖,拿起肥皂搓搓搓。12345,手心搓搓搓,22345,手背搓搓搓,32345,指甲縫里搓一搓,42345,手腕記得也要搓。最後流水沖干凈,雙手水滴灑水槽,我們大家比一比,誰的小手最干凈,最—干—凈!
小學生食品安全常識
預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到『六不吃』:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住『病從口入』的第一關。
一、小學生食品安全應注意的問題
1、到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標准號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。
二、如何分清食品保質期和保存期
保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限,在一定時間內食品依然可以食用。
保存期(推薦最後食用日期)是指標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料
1、要看清標簽標注、QS標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標准。
2、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
3、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
四、五大「垃圾」食品及其危害
(一)油炸類食品,主要危害是:
1、油炸澱粉導致心血管疾病;
2、含致癌物質;
3、破壞維生素,使蛋白質變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(對腸胃有害);
3、易得潰瘍和發炎。
(三)加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等),主要危害是:
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;
2、嚴重破壞維生素;
3、熱量過多、營養成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。
活動總結:注意食品安全。
#食品安全主題班會簡短精選篇2#
1、教學內容:
學習一些食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力,培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
2、教學目標:
通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
3、教學重點:
認識合理營養及食品安全的重要性。
4、教學過程:
一、談話引入:
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待,否則很容易發生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什麼:
1、洗手,是飲食安全第一步。
"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便後不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落
的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗,並依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買"三無食品"。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐X變質,一旦不注意易發生食品中毒,故烹調及保存食物時應特別注意衛生,尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服葯預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生薑、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發生身體不適怎麼辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃裡的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便於診斷。
5、出現脫水症狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結:
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的.清潔衛生,養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到「六不吃」,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐X變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
最後,我們大家一邊拍手一邊念《食品衛生安全童謠》來結束今天的食品安全主題班會課。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習慣要養成,食品挑選切注意。
「三無」食品莫食用,有害物質在其中。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。
#食品安全主題班會簡短精選篇3#
目的:
了解一些食品安全知識。
關注點:
學生在學習相關安全知識後,在購買食品時應進行選擇和識別,使學生安全健康成長。
教學過程
一、對話介紹
學生生活在一個幸福溫馨的家庭中,受到父母和家人的.關愛。看來沒有危險。然而,生活中還有很多事情需要注意和小心處理,否則很容易造成危險和事故。讓我們談談食品安全應注意的事項:
1、正確洗手是食品安全的第一步。
濕、擦、擦、持、干每個人都不會忘記在飯前飯後這樣做,細菌也不會進入口腔。
2、路邊的食物和零食被拒絕,疾病遠離我。(班主任班主任)
3。不要購買包裝不全、標識不清的食品,不要食用正餐或牛奶食品。
4、購買眼睛明亮、有光澤、有鱗、有彈性、沒有魚腥味的魚,以及粉色彈性肉。永遠不要買頭、腳和尾扇都是黑色的,而且頭很快就會掉下來的蝦。
5、防止交叉污染:在家購買的食品應分類和分區存放。烹飪過程中,生、熟食品應分開處理,餐具應保持清潔。
6、家禽和牲畜食品應從內臟中取出,清洗,並根據每餐的數量單獨包裝和儲存。冰箱內的蔬菜應去污,並清除腐爛的葉子,不要將普通報紙(可使用白色報紙)包在冰箱內,以防止墨水進入體內,妨礙健康。
II。教育學生養成良好的食品衛生習慣。
#食品安全主題班會簡短精選篇4#
教學目的:
指導學生學習一些有關食品安全等知識,使學生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質培養,使學生安全、健康地成長。
教學過程:
一、觀察日記引入
每一天放學都會有一種奇怪的現象:部分同學不是向學校食堂走去,而是直接走向學校的商店、校外小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。同學們只是覺得味道好,可大家知不明白你們的身體正被傷害著。
二、案例介紹
案例一、雙匯瘦肉精事件
20__年315異常行動中,央視曝光了河南知名企業雙匯「瘦肉精」養豬一事。瘦肉精能夠增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強的毒性,長期使用有可能導致染色體畸變,誘發惡性腫瘤。
「瘦肉精」學名又稱鹽酸克倫特羅,既非獸葯,也非飼料添加劑,而是腎上腺類神經興奮葯。豬食用後在代謝過程中能夠促進蛋白質合成,加速脂肪的轉化和分解,提高豬肉的瘦肉率。「瘦肉精」主要頒布於動物肝臟,肌肉中含量較肝臟低很多。飼料中添加適量鹽酸克倫特羅後,可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精後皮毛光亮,呼吸急促,個別會出現腿抽搐,站不穩,爬坡困難;宰後豬的肌肉異常鮮紅,後臀肌肉飽滿,肥肉異常薄。
危害:
「瘦肉精」中毒的症狀表現比較異常,主要是心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。一般來說不會有大問題,可是對心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進等疾病的患者有較大危害。
識別方法
(1)看該豬肉是否具有脂肪(豬油),如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪,則該豬肉就存在包含「瘦肉精」的可能。
(2)喂過「瘦肉精」的'瘦肉外觀異常鮮紅,後臀較大,纖維比較疏鬆,切成二三指寬的豬肉比較軟,不能立於案,瘦肉與脂肪間有黃色液體流出,脂肪異常薄;而一般健康的瘦豬肉是淡紅色,肉質彈性好,瘦肉與脂肪間沒有任何液體流出。
(3)購買時必須看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。
案例二上海染色饅頭事件
20__年3月,上海華聯等超市被曝多年銷售同一公司生產的染色饅頭,它是經過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃。據我國《食品添加劑使用衛生標准》規定,能夠使用的添加劑中沒有山梨酸鉀,允許添加甜蜜素和檸檬黃的食品中也不包括發酵面製品。
危害:
如果長期過度食用甜味劑超標的食品,就會因攝入過量而對人體造成危害,尤其是對肝臟和神經系統造成危害,異常是對代謝排毒本事較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯,因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。
食用檸檬黃會導致兒童多動症,甚至使智商降5分。由檸檬黃導致的過敏和其他反應通常包括:焦慮、偏頭痛、憂鬱症、視覺模糊、哮喘、發癢、四肢無力等
案例三、浙江地溝油事件
通俗地講,地溝油可分為以下幾類:一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油;二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後產出的油;三是用於油炸食品的油使用次數超過規定要求後,再被重復使用或往其中添加一些新油後重新使用的油。
危害:
垃圾油是質量極差、極不衛生,過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它包含毒素,流向江河會造成水體營養化,一旦食用,則會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。
「過菜油」之一的炸貨油在高溫狀態下長期反復使用,與空氣中的氧接觸,發生水解、氧化、聚合等復雜反應,致使油黏度增加,色澤加深,過氧化值升高,並產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質,這些物質具有致癌作用。「泔水油」中的主要危害物—黃麴黴素的毒性則是砒霜的100倍。
三、十大「垃圾」食品及其危害
(一)油炸類食品,主要危害是
1.油炸澱粉導致心血管疾病
2.含致癌物質;
3.破壞維生素,使蛋白質變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:
1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;
2.影響粘膜系統(對腸胃有害);
3.易得潰瘍和發炎。
(三)加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等),主要危害是:
1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2.含很多防腐劑,加重肝臟負擔。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:
1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;
2.嚴重破壞維生素;
3.熱量過多、營養成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:
1.含磷酸、碳酸,會帶走體內很多的鈣;
2.含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便麵和膨化食品),主要危害是:
1.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;
2.僅有熱量,沒有營養。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:
1.破壞維生素,使蛋白質變性;
2.熱量過多,營養成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:
1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;
2.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:
1.含奶油極易引起肥胖;
2.含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品,主要危害是:含很多致癌物質。
四、中學生食品安全應注意的問題
1.許多飲料中都包含防腐劑、香精或人造色素等,並且由於糖分含量多而熱量很高,中小學生經常飲用不利於身體健康,所以,最好的飲料是白開水;
2.養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便後及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農葯中毒;
4.選擇包裝食品時,仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標准號等。不買標簽不規范的產品;
5.盡量少吃時間過長的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜,必須要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
#食品安全主題班會簡短精選篇5#
活動主題:
安全飲食,健康你我。
教學目的:
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀。
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,具備講究衛生的意識。
教學重點:
讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
(一)教學准備:
讓學生通過報刊、雜志、網路等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關。其實,食品安全與我們息息相關,關繫到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)
1.食品中農葯殘留的`危害
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農葯殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農葯殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農葯殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的「貼身衣物」,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)
◆食用經過檢測的合格產品或有機農產品。
農產品為我們提供了大量人體所需的能量和營養,是人類每天必不可少的食物來源之一。
在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈後再吃,以免造成農葯中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如製作不當會產生有毒物質)。
◆不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對於這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的「三無」食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准號等。不買標簽不規范的產品。
◆少使用塑料製品
現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食後危害身體,被拋棄到大自然後,會對環境形成「污染」。我們每天能做到的有:
1、盡量使用環保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水,白開水是最好的「飲料」。一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康。
(四)教師總結:
通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
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