A. 黃鱔是什麼東東
鱔魚(Monopterus albus)屬合鰓魚目,合鰓魚科,黃鱔屬。 鱔魚亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、長魚。 合鰓魚目(Synbranchiformes)約15種細長鰻形魚類的統稱。我國分布兩種,一種即為常見的黃鱔,還有一種為山黃鱔(Monopterus cucha (Hamilton))目前只在雲南隴川縣有分布,國內其他地區沒有分布。與鰻鱺目(Anguilliformes)無親緣關系,而與鱸形目(Perciformes)近緣。產於熱帶淡水或鹹淡水水域。體長約20.70公分(8.28吋),無鱗或具很小鱗片,背、臀鰭很低且繞過尾端相連續,鰓通常僅於喉部有一外鰓孔。一些種類的鰓本身很小,依靠通過喉部或腸的黏膜吸入的氧進行呼吸。在東方是有價值的食用魚類,往往蓄養於池塘或稻田中。 黃鱔 (Monopterus alba):無鱗,在淺水中能豎直身體的前半部分,用口到水面呼吸,把空氣儲存於口腔及喉部,所以顯得喉部腫大。廣泛分布於亞洲東南部,普遍的淡水食用魚,除西北高原外,各地均產,棲息在池塘、小河、稻田等處,常潛伏在泥洞或石縫中。夜出覓食。生殖情況較特殊,幼時為雌,生殖一次後,轉變為雄性,這種雌、雄性的轉變現象稱為性逆轉現象。 [編輯本段]形態特徵 體細長呈蛇形,體前圓後部側扁,尾尖細。頭長而圓。口大,端位,上頜稍突出,唇頗發達。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小,為一薄皮所覆蓋。左右鰓孔於腹面合而為一,呈「V」字形。鰓膜連於鰓峽。體表一般有潤滑液體,方便逃逸,無鱗。無胸鰭和腹鰭;背鰭和臀鰭退化僅留皮褶,無軟刺,都與尾鰭相聯合。生活時體呈大多是黃褐色、微黃或橙黃,有深灰色斑點,也有少許鱔魚是白色,俗稱"白鱔" [編輯本段]生活習性 黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類,營底棲生活的魚類,適應能力強,在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動,夜間出穴覓食。鰓不發達,而藉助口腔及喉腔的內壁表皮作為呼吸的輔助器官,能直接呼吸空氣; 鱔魚在水中含氧量十分貧乏時,也能生存。出水後,只要保持皮膚潮濕,數日內亦不會死亡。黃鱔是以各種小動物為食的雜食性魚類,性貪,夏季攝食最為旺盛,寒冷季節可長期不食,而不至死亡。 黃鱔生殖季節約在6-8月,在其個體發育中,具有雌雄性逆轉的特性,即從胚胎期到初次性成熟時都是雌性(即體長在35厘米以下的個體的生殖腺全為卵巢);產卵後卵巢逐漸變為精巢;體長在36-48厘米時,部分性逆轉,雌雄個體幾乎相等;成長至53厘米以上者則多為精巢。當年幼魚只能長到20厘米,2冬齡的雌魚才達成熟期,體長至少為34厘米。最大個體可達70厘米,重1.5公斤。黃鱔產卵在其穴居的洞口附近,產卵前口吐泡沫堆成巢,受精卵在泡沫中藉助泡沫的浮力,在水面上發育,雌雄魚都有護巢的習性。 鱔魚的身體是圓筒形,適合穴居生活,對進出洞穴,減少摩擦十分有利。它真有點兒「隱士」氣度,沒有特殊的攻擊本領,也無強有力的防禦武器,惟一的技能是「三十六計,逃為上計」。它既無胸鰭,又無腹鰭,就是背鰭和臀鰭也退化得僅留下一點點皮褶,鱗片消失得肉眼都難看見。可是全身能分泌出非常油滑的粘液,不小心,它就能從你手中溜之大吉。鱔魚身上的粘液,主要功能是:預防細菌、病菌侵染身體,減少疾病;阻止寄生動物植物的紀纏,有利成長;油頭滑面,有利於它在泥中通行無阻。 鱔魚胚胎發育到第一次性成熟時為雌性,可是從第二次性成熟開始時它又變成雄性了。這就是說,黃鱔在一生中既當媽又當爹。這種陰陽轉變過程,在生物學上稱為性逆轉。 魚類多用鰓呼吸的,可是鱔魚卻獨具一格,它的鰓退化了,靠喉部的表面微細血管直接吸取空氣,所以我們要使鱔魚鮮活,必須使它保持潮濕,存放在陰涼地方。 分布 分布於亞洲東南部,中國除西部高原外,全國各水域均產此魚。國外達朝鮮西部、日本南部、菲律賓、爪哇及緬甸。 黃鱔廣泛分布於全國各地的湖泊、河流、水庫、池沼、溝渠等水體中。除西北高原地區外,各地區均有記錄,特別是珠江流域和長江流域,更是盛產黃鱔的地區。黃鱔在國外主要分布於泰國、印度尼西亞、菲律賓等地,印度、日本、朝鮮也產黃鱔 營養分析 1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養; 2.鱔魚特含降低血糖和調節血糖的「鱔魚素」,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品; 3.鱔魚含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。 葯用 黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的葯用價值。據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,治虛損之功效,民間用以入葯,可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症。黃鱔頭煅灰,空腹溫酒送服,能治婦女乳核硬痛。其骨入葯,兼治臁瘡,療效頗顯著。其血滴入耳中,能治慢性化膿性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特別是外用時能治口眼歪斜,顏面神經麻痹。有人說「鱔魚是眼葯」,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認為,它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。 鱔魚血清有毒,但毒素不耐熱,能被胃液和加熱所破壞,一般煮熟食用不會發生中毒。民間用鱔魚血治病,是否為血中毒素的作用所致,尚待深入研究。 黃鱔的血液有毒,誤食會對人的口腔、消化道黏膜產生刺激作用,嚴重的會損害人的神經系統,使人四肢麻木、呼吸和循環功能衰竭而死亡。 歸經 :肝;脾;腎經 中葯化學成分 :食部每100g含水分80g,蛋白質18.8g,脂肪0.9g,灰分1g,鈣38mg,磷150mg,鐵1.6mg。 功效 :益氣血;補肝腎;強筋骨;祛風濕 主治 :虛勞;疳積;陽痿;腰痛;腰膝酸軟;風寒溫痹;產後淋瀝;久痢膿血;痔瘺;臁瘡
B. 抓黃鱔的網是什麼樣的
和漁網差不多 但是那些孔很小 求採納
C. 黃鱔是什麼
黃鱔,俗稱鱔魚、田鱔或田鰻,亦名長魚、血魚、羅魚、無鱗公子等,為輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類,可養殖供食用,具有經濟價值。分布於亞洲中國、台灣、日本、印度及東南亞的淡水流域。繁殖期為5至8月。黃鱔的體形和鰻魚有相似之處,均為體形細長類似蛇形,無鱗,有粘液分泌,體長可達100厘米。
D. 有什麼網可以把水中的黃鱔泥鰍網住而逃不了
泥鰍鑽泥是因為你選擇的種本來就是鑽泥的。現在的純種優質台灣泥鰍已經克服了這個弱點,另外的話若果要用網的話,一般的尼龍網都可以
E. 黃鱔是什麼東西
1.
黃鱔是以動物性食物為主的雜食性魚類,在自然條件下,主要攝食小魚、小蝦、小河蚌、小螺螄、昆蟲以及大型浮游動物如枝角類、橈足類、輪蟲類等,並吞食小青蛙、小蝌蚪,有時也吃一些浮萍、茭瓜、絲狀藻等。人工養殖黃鱔,主要以蚯蚓、蠅蛆、小魚蝦、動物內臟、屠宰下腳料、配合飼料以及麩皮、米飯、米糠、豆餅、豆腐渣和瓜果皮等新鮮飼料來喂,且不可投喂腐敗變質的飼料。
2.
最好將動物性飼料和植物性飼料粉碎後混合加工成顆粒飼料來喂。顆粒的大小要根據黃鱔的大小而定,一般以一口能吞進去為宜。黃鱔攝食方式為啜吸式,食物不經咀嚼就吞入腹中,遇到比較大的食物,黃鱔咬住後常以旋轉身體的方式來咬斷食物。在黃鱔攝食旺季,如飼料缺乏時,黃鱔也會殘食比自身更小的黃鱔。因此,放養時,要選擇大小規格一致的鱔種,切忌大小混放。
3.
黃鱔對餌料的選擇比較嚴格,長期投喂一種餌料後,就很難改變其原來的食性。故在飼養初期要做好馴餌工作,即投喂來源廣、價格低、供應時間長、增肉率高的混合飼料。
4.
黃鱔為肉食性兇猛魚類,喜食新鮮活餌。在自然條件下,主要捕食蚯蚓、蝌蚪、小魚、小蝦、幼蛙、落水的蚱蜢、蠅蛆及其它各種水生、陸生昆蟲,也攝食枝角類、橈足類等大型浮游動物。
5.
黃鱔由於視力退化,又多在夜間活動,主要靠嗅覺覓食。當食物接近嘴邊時,張口猛力一吸,將食物吸進口中,所以黃鱔吃食時總是發出「扎扎」的響聲。黃鱔以噬食為主,食物不經咀嚼就咽下,遇大型動物時先咬住,並以旋轉身體的辦法,將食物一一咬斷,然後吞食。黃鱔攝食動作迅速,攝食後即以尾部迅速縮回原洞中。在飼料不足的情況下,黃鱔有自相殘食的習性。黃鱔耐飢餓,長期不吃食也不會死亡。
6.
在夏季活動旺盛時,攝食量雖大,仍耐飢,但體重會明顯減輕。黃鱔一旦習慣於某種餌料後,就很難改變。
F. 張黃鱔魚用什麼網最好
捕獲鱔魚用什麼網好,這個目前並沒有特別合適的網具,一般捕捉黃鱔的話,都選擇使用地籠,在地籠裡面放入魚蝦等其他一些黃鱔喜歡吃的誘餌。如果放的地方特別的好的話,會捕捉到大量的黃鱔,但是這個需要一定的技術和技巧。
G. 新黃鱔網為什麼逮不到黃鱔
土辦法:可以用那種長形的像手風琴一樣的網子,一邊有個口,是向里的。裡面放點蚯蚓雞腸之類的(現在還有專門誘鱔魚的香料),放在有水草的地方,晚上放,早上去收。鱔魚只能不能出,如果鱔魚資源豐富,你收獲一定豐厚的。
H. 網捕黃鱔的方法是什麼
1.沖水捕捉法
黃鱔最喜在微流清水中棲息,根據黃鱔這一生理特性,可採取人為控制微流清水方法來捕鱔。其方法簡單易行,首先將本池中的老水排出1/2,再從進水口放入微量清水,出水口繼續排出與進水口相等的水量,同時在進水口處〈約占本池水面的1/10〉放入一個與池底大小相等的網片,網片的四周用十字形竹竿繩扎綳牢,沉入池底,每隔10分鍾,取網一次。採用沖水捕撈黃鱔,捕撈率可達60%左右。
2.餌料誘捕法
黃鱔喜歡夜間覓食。所以,用餌料誘捕黃鱔,一般多在晚間進行,方法是:在每天投餌台處,可將罩網或3-6平方米聚乙烯細網眼的網片平置於池底水中,然後,再將黃鱔喜歡吃的餌料撒入網片中間,並在餌料上鋪蓋一層草墊或破網片,引誘黃鱔自行入網片,待20-30分鍾左右,再把網的四角同時升起,隨手將覆蓋物取出,接著用撈海把活蹦亂跳的黃鱔捕入鱔簍里。此方法的捕撈率可達60%。如需捕捉幼鱔,可把飼料放在草包里,放在餵食的地方,黃鱔將會慢慢地鑽入草包里,此時,把草包取出即可:也可每平方米水面放3-4個己乾枯的老絲瓜,待15-20分鍾後,幼鱔就會自行鑽入絲瓜內,只要把絲瓜取出即可。
3.網捕法
在捕捉人工飼養黃鱔時,可採用夏花魚種網來捕取。但是,這種網眼要密,網片要柔軟,不易損傷魚體,且捕捉效果好。捕撈時,把池中水生植物一起圍在網內,起水時,首先把水生植物提出,黃鱔便留在網中。如全部起捕,可先用全網捕1-2次,而後把水放干捕捉,往往可將全池的黃鱔捕盡。
4.鉤捕法
黃鱔在夏季,經常躲藏在洞內,而頭部則時時伸出洞外。此時,可取一釣竿,將牛虻活餌拽掉一邊翅後,裝在釣鉤上,把鉤放在洞口的水面上,牛虻就會在水面上不停地打轉。黃鱔一受驚,就會立刻潛入洞內。此刻,要耐心等待,黃鱔將會又慢慢地把頭伸出洞外,窺看鱔餌,接著,突然吞餌又縮回洞內。這時,可將釣鉤和黃鱔一起取出洞口,再隨時將黃鱔從釣鉤上輕輕取下,並放入鱔簍。同時,還可採用蜓蚓穿鉤法,將蟲匠蚓穿在鱔鉤上,放入洞內引誘黃鱔吃鉤,待黃鱔上鉤後,立即把黃鱔取出水面,隨手放入魚簍內。採取鉤捕法的捕撈率可達到50%-70%。
5.籠捕法
捕捉黃鱔的方法很多,採用誘黃鱔入籠捕捉法簡單易行,收獲甚大。
(1) 誘籠的製作:用帶有倒刺的竹篾編製成高30-40厘米,直徑15厘米左右兩端較細的竹籠,其底口封閉,上口敝開,口徑宜伸進手為佳,便於抓取黃鱔。在籠的下端7-8厘米處,編上5-8片簿竹片,並形成倒須的小口,直徑約5厘米左右,使黃蜂能自由地從外邊鑽入,而不能退出籠外。
(2) 誘餌的製作:用一節長約20-30厘米、直徑6-8厘米的竹筒,竹筒底部的節間不要打通,以免漏掉誘餌,在高5-6厘米處的四周,開幾條6-7厘米的狹縫,這些狹縫稱為誘餌窗。
(3) 誘餌的設備:黃鱔喜吃新鮮的活餌,採用鱔籠張捕黃鱔時,一定要備足新鮮小魚、小蝦、活蚯蚓、豬肝或雞肝,與草木灰拌合,取少量裝入餌筒中,散發出的肉腥味由食餌窗慢慢擴散出來。
(4) 放筒巧捉黃鱔:將誘餌裝入誘餌筒底部,再將其插入誘籠,同時用木塞或草團塞緊籠口,在6-10月份的傍晚6-7時左右,可將籠子輕輕地放入池邊水底,也可把誘籠放入稻田埂的旁邊,再用力下壓,入泥3-5厘米。每平方米水面放4-5隻籠子,待1小時後,開始取籠收鱔,然後每隔半小時收籠一次,此法的捕撈度可達70%-80%,而且黃鱔的成活率也相當高。採取該方法捕黃鱔,一個人可在不同的地方放上一些誘籠。
6.葯物剌激法
即是利用葯物的剌激,造成黃鱔不能適應水體,強迫其逃竄至無葯性的小范圍集中受捕的方法。
1)葯物制備法: #p#分頁標題#e#
① 巴豆。葯性較強,每畝水面用250克。先將巴豆粉碎,調成糊狀備用。同時,加水15公斤,用噴霧器噴灑較好。
② 茶枯。即油茶籽榨油後的枯餅,葯性比巴豆稍弱。茶枯含皂甙鹼,對水生動物有破血作用,量多可致死,量少迫逃竄。每畝水面只能用5公斤左右。茶枯應先用急火烤熱,粉碎,顆粒直徑不大於1厘米,裝入桶中,用沸水5公斤浸泡1小時備用。
③ 辣椒。取辣味很強的辣椒,用開水泡一次,過濾;再用開水泡一次,過濾。取兩次濾水,用噴霧器噴灑。最好採用七星椒,每畝噴液5公斤。
2)施葯方法:
該法可分為流水和靜水兩種,具體方法如下:
① 流水法。流水法用於可排灌的田間。在田的進水口流水入田的地方,作2條泥埂,長約50厘米,成為1條短渠。使水源必須通過短渠才能流入田中。同時,在進水口對面的田埂上開2-3處出水口,將葯撒播或噴灑田中,用耙(耙寬1米,用10厘米元釘製成)在田裡拖劃一遍,迫使黃鱔出逃。如田間有作物不能耙的話,黃鱔相對出來的時間會長些。當觀察到大部分黃鱔出來逃竄時,即打開進水口,使水在整個田中流動,此時,黃鱔逆水游入短渠中受捕。小者作種,大者清水暫養。
② 靜水法。該法用於不宜排灌的田間。備一半圓形有網框的或有底的淺籮筐,將田中高出水面的泥灘耙平。
I. 黃鱔是什麼
黃鱔,體形象蛇,又名鱔魚,為葯食同源的魚類。
因其營養豐富,味美可口,可謂席上佳餚,博得人們喜愛;另據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。
黃鱔體內的確有許多寄生蟲,它們寄居在黃鱔的骨頭中,寄生蟲成線,長短不一,條條呈棕褐色。一般肉眼能夠看見黃鱔上的線形蟲,是曼氏裂頭蚴的幼蟲,叫原尾蚴。原尾蚴主要寄生在蝌蚪身上,並且和蝌蚪一起發育長大。
鱔魚如果吃了感染原尾蚴的蝌蚪或者青蛙,也會被感染。人如果食用了被感染的鱔魚,原尾蚴就會進入人體並發育成成蟲。成蟲有時會進入人的大腦。
黃鱔體內有寄生蟲,因此是不能生食的,這樣容易生病。但也要清楚不是每條黃鱔體內都有寄生蟲的,也不是每個寄生蟲經過高溫都能不死的,也不是每個沒死的寄生蟲都可以在人體里存活的。
針對這種情況,以後做黃鱔的時候一定要注意一點,切過黃鱔的菜板一定不能再用來切熟食,在做黃鱔的時候經常用油炸一下,高溫一定會殺死寄生蟲和蟲卵的。
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吃黃鱔對人的好處:
1、滋大腦、強記憶。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。
2、保肝臟、強視力。鱔魚中也含有很多的維生素A,維生素A是一種人體必需的脂溶性維生素,在人體中的肝臟和視網膜上發揮重要作用,能緩解肝細胞的衰老,增強肝臟功能,同時也屬於視紫紅質主要合成原料,增強視力。
3、補氣血、調血糖。中醫認為,黃鱔有補氣血的功效,常食之能使人氣血充足,氣色紅潤。而現代醫學研究發現,黃鱔不僅脂肪含量低,同時還含有一種叫「鱔魚素」的物質,這種物質能夠起到調節血糖的作用。糖尿病患者食用黃鱔,不僅不必擔心病情因此加重,還能在一定程度上使血糖降低。
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兄弟,我養了兩年的泥鰍,嘗試養了3畝地,一畝地收入才不到800元。病的病,死的死,一死就死一片。成本都沒收回,TMD那什麼的致富經,什麼的書籍啊 廣告啊,都他媽的是忽悠人的,都是SB專家忽悠那些SB搞養殖,從而養的人多了可以降低價格指數。什麼出口韓國,日本子,都他媽的是忽悠人的。。都他媽得到快世界第三次大戰了,還出口呢?現在局勢都這么僵還有可能出口?試問有多少人吃泥鰍?您們一年吃幾次?一次?十次?還是天天吃?能養的出來嗎?養了賣的出去嗎?純是炒作,炒作的效果是什麼?快樂大本營就能創造出大明星,什麼張傑啊啥的,這就是效果,還有:有的網站上面的致富秘籍,致富經,都是假的,交學費,300元-4000元不等,都是假的,反正我是要放棄了,已經盡力了,也經歷了, 希望大夥引以為戒, 希望以我的經歷為例子,別他媽的再有上當的人了,我也不是什麼好心人,就這樣。。。。