A. 正宗的北京全聚德烤鴨能否網上訂購
呵呵，我是哈爾濱的，從全聚德給家人帶回了一隻鴨子，說說我的經驗吧。
首先，烤鴨這個東西一定要熱著吃，因為他表面都是鴨子油，剛出鍋的最好，放一陣就跟剛出爐的有非常非常大的差別。
其次，我買的是外帶的禮盒裝169元，親眼看著鴨子放進去的，等火車、坐火車期間都是小心翼翼的保護好，到家的時候，外邊都被鴨子油陰濕了一大片。可想而知，如果是快遞的話，不定變成什麼樣呢！
再次，如果實在沒有機會或者親友能去全聚德，看看淘寶吧，找家有信譽的淘寶商城，有很多，大都是80元左右，雖然是真空包裝的，味道估計和現賣的肯定差挺多，但是總比現鴨快遞強。
最後，北京烤鴨真的很好吃啊！！
B. 正宗的北京烤鴨到哪裡才能買到
全聚德、便宜坊、大董能買到正宗的北京烤鴨。
1、全聚德
有專家指出，全聚德烤鴨的手工技藝經過百年傳承，是全聚德傳統文化的一部分，應該保留下來，如果烤鴨全部都以工業化流水線進行生產，顯然其中蘊藏的文化內涵就會大打折扣。
2、便宜坊
老字型大小便宜坊的烤鴨名堂很多，悶爐烤鴨、香酥烤鴨等等，值得「吹噓」向社會公布便宜坊蔬香酥專利燜爐烤鴨營養分析成分高於傳統烤鴨。便宜坊借蔬香酥專利燜爐烤鴨大打營養牌，取得了營銷上的小勝。
3、大董：
北京大董烤鴨店(原北京烤鴨店)成立於1985年4月28日。 2001年由國營改制，總經理董振祥被朋友們昵稱為大董，由此得名。向來以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。
(2)哪個網站買烤鴨比較正宗擴展閱讀：
吃烤鴨必須在合適的季節里，季節不好則影響口味。品味者主張在冬冬、春、秋三季吃烤鴨其味最佳。原因是冬春二季的北京鴨，肉質肥嫩。
秋天天高氣爽，溫度和濕度都特別適宜製作烤鴨，而此時的鴨子也比較肥壯。夏季氣候炎熱，空氣濕度較大，此時的北京鴨肉少膘薄，質量較差，烤制後的鴨皮容易發艮，所以口味相對較差。