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無線電通聯網路 2025-01-19 12:33:04

賓館網站平台銷售崗位又稱為什麼

發布時間: 2022-06-20 08:22:32

1. 網路銷售是什麼工作干什麼

1、網路銷售的工作就是通過互聯網把產品進行銷售,實質就是以互聯網為工具進行銷售,凡是以網路營銷為主要手段進行的、為達到一定營銷目標的營銷活動,都可稱之為網路營銷。

2、網路銷售同網店銷售,也是網店客服的一個細分,主要是通過即時聊天工具與客戶在線交流或者電話溝通,達成客戶消費的一種工作,跟傳統商店售貨員的工作類似。

3、對於網路營銷的認識,一些學者或網路營銷從業人員對網路營銷的研究和理解往往側重某些不同的方面:有些偏重網路本身的技術實現手段;有些注重網站的推廣技巧;也有些人將網路營銷等同於網上直銷。

4、為了理解網路營銷的全貌,有必要為網路營銷下一個比較合理的定義,從「營銷」的角度出發,將網路營銷定義為:網路營銷是企業整體營銷戰略的一個組成部分,是建立在互聯網基礎之上、藉助於互聯網特性來實現一定營銷目標的一種營銷手段。

5、網路營銷有傳播廣、信息量大等特點,而且企業在網路營銷投入的成本比傳統營銷模式要低很多。2008年是網路時代,互聯網成了各種信息傳播的載體,近幾年網路營銷方式發展漸漸成熟,消費者對網路營銷也從剛開始的懷疑與不接受逐漸變成了信賴與喜愛。

(1)賓館網站平台銷售崗位又稱為什麼擴展閱讀:

1、網路營銷的優勢在於能夠給企業提供直接面向消費者的平台,這不僅降低了企業的銷售成本,使產品的價格可以實現價格的最小化,使企業獲得最大利益,而且還能突出產品銷售過程的價格優勢,縮短了產品與消費者之間流通的時間值。

2、對於不同的產品和市場在進行網路營銷行為之前必須對該產品投放市場以及產生效果有一個提前的預測,市場調查的出現,網路配合網下進行的各種宣傳行為,構成了整個營銷環節。

3、對於改進型網路營銷策劃,著重考慮原有基礎上受制約的因素,不僅要跟上網路市場的步伐,更需要洞察同行對手在網路營銷上採取的各種方法。對於一個企業在發展過程中遇到的問題,必須與網路市場相結合,網路與市場相結合發展,才能在網路大市場中佔得一席。

4、品牌的知名度是建立在不斷的推廣維護上的,所以在進行網路營銷時需要考慮產品的品牌性,如著名的世界品牌,其定價便需要定高些,這樣才能顯示其品牌價值。

2. 網路營銷崗位有哪些

網路營銷有很多種,一般來說,可以分為市場營銷和數據分析兩塊,市場營銷就有營銷專員,營銷經理,營銷總監,還有銷售崗位,一般會有銷售助理,銷售經理和總監,數據分析就有數據分析師,高級數據分析師。

(一)技術類人才崗位方向細分:
1、電子商務平台設計(代表性崗位:網站策劃/編輯人員):主要從事電子商務平台規劃、網路編程、電子商務平台安全設計等工作。
2、電子商務網站設計(代表性崗位:網站設計/開發人員):主要從事電子商務網頁設計、資料庫建設、程序設計、站點管理與技術維護等工作;
3、電子商務平台美術設計(代表性崗位:網站美工人員):主要從事平台顏色處理、文字處理、圖像處理、視頻處理等工作。
(二)商務類人才崗位方向細分:
1、企業網路營銷業務(代表性崗位:網路營銷人員):主要是利用網站為企業開拓網上業務、網路品牌管理、客戶服務等工作。
2、網上國際貿易(代表性崗位:外貿電子商務人員):利用網路平台開發國際市場,進行國際貿易。
3、新型網路服務商的內容服務(代表性崗位:網站運營人員/主管):頻道規劃、信息管理、頻道推廣、客戶管理等。
4、電子商務支持系統的推廣(代表性崗位:網站推廣人員):負責銷售電子商務系統和提供電子商務支持服務、客戶管理等。
5、電子商務創業:藉助電子商務這個平台,利用虛擬市場提供產品和服務,又可以直接為虛擬市場提供服務。
(三)綜合管理人才崗位方向細分:
1、電子商務平台綜合管理(代表性崗位:電子商務項目經理):這類人才要求既對計算機、網路和社會經濟都有深刻的認識,而且又具備項目管理能力。
2、企業電子商務綜合管理(代表性崗位:電子商務部門經理):主要從事企業電子商務整體規劃、建設、運營和管理等工作。

3. 什麼叫酒店銷售一般都幹嘛

酒店銷售就是通過各種渠道,盡量收集有宴會、會議、接待或商務活動等等的信息,然後與主辦方進行溝通和洽談,把己方酒店的優勢和條件告知對方,最後達成使對方到酒店來舉辦或消費。

工作內容

1.清楚自己的及飯店的銷售指標並努力完成;

2. 監督銷售行動計劃和銷售任務的完成;

3. 調查,尋找新的散客、團隊生意;

4. 保存精確的客戶管理系統;

5. 每星期交銷售報告給銷售總監;

6. 招待宴請有生意的客戶、長住客人的常住酒店的客人,確保他們能繼續使用酒店或為酒店帶來更多的生意。

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酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力於開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。

市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

參考資料:網路:酒店銷售

4. 酒店銷售部銷售員的工作職責是什麼

控制是管理的基本職能之一,酒店銷售收入控制是酒店內部管理的重要部分。酒店銷售收入控制是為了保護酒店內部財產和餐飲銷售收入,檢查會計資料的准確性與可信性,而制訂協調方法和控制措施。良好的酒店收入控制不僅能保證酒店銷售收入,而且能夠提高酒店的服務水平,樹立酒店形象促進員工內部團結,對酒店的運作具有重要意義。

(一)酒店收入控制方面的現狀

1.酒店收入控制的水平及管理意識參差不平。

2.酒店收入控制的硬體設施落後。

3.酒店收入控制的制度不健全。(尤其會計憑證制度尤為軟弱)

4.酒店銷售收入控制以「密切監視」為主要控制手段,而不太重視內部稽核制度。

5.舞弊現象嚴重。 一些員工甚至管理人員利用管理上的漏洞,以不同方式牟取私利,甚至是大范圍的集體舞弊。

6.外幣管理混亂。

(二)酒店銷售收入控制的特點

1.酒店收入控制環節中涉及崗位多 包括酒店服務員、收銀員、房務中心、廚房、酒吧、前台、稽核員等多個崗位。要想搞好酒店收入控制,必須明確各崗位許可權且協調統一,才能達到良好控制效果。

2.酒店空間廣、人員流動性大 由於酒店中員工與顧客在較大而又隨意的空間中運動(可涉及不同樓層、不同餐飲供應點等),用傳統的「密切監視」的方法控制,不僅浪費人力,而且控制效果也不佳。

3.顧客類別不一 酒店顧客中有住店客人、團體客人、當地客人、有非住店客人等,而且這些客人層次各異,造成控制難度加大。

4.酒店服務項目多,價格差異大,計價工作量大。 僅酒店餐飲服務項目包括食品、菜餚、酒水飲料、香煙等上百個品種項目。

5.酒店收費打折有不同的標准 包括各種折扣、免費應酬接待、住店獎勵、最低消費、計時消費以及成人價、兒童價等多種價格形式。

6.服務靈活性

7.結帳方式多樣化 總之,酒店收入控制應依據這些特點,結合本酒店現實情況,研究制定最佳措施加以控制。

(三)酒店銷售收入控制的方法

1.組織控制 酒店的經營管理與業務運作必須遵循合理的組織結構與分工,相互制約,協調發展,達到管理控制的作用。

(1)組織分工。(2)崗位責任制。(3)不相容職務分離。

2.人事控制 任何控制功能與制度都是通過人來完成和實現的,因此,針對銷售收入控制的要求,必須對相應員工加以控制,才能使之按既定的管理目標去實施。

(1)重用人才,唯德、賢、能者為用。(2)對重要部門員工聘用應嚴格審查。 (3)避免不合適的職務調換。(4)開展業務培訓,提高業務素質。(5)果斷處理不合格的員工。

3.業務活動控制

(1)點菜單控制。(2)帳單控制。(3)「三線兩點」控制。(4)折扣、優惠控制(5)收銀機控制

4.完善酒店銷售收入控制的監督體系。

《酒店管理網》

構建營銷稽核體系

飯店如何在動態的市場環境中始終保持領先的競爭優勢?這就需要我們去針對自身的營銷環境、目的、戰略等經營管理活動進行一種廣泛的、系統化的、定期的檢查,也就是針對自身的營銷稽核體系進行評估,以界定問題的所在和機會點,並對其中重要的變化環境及時提出建議,以始終獲得最大的競爭優勢。飯店營銷稽核體系由以下7部分組成:

宏觀營銷環境的稽核

經濟、政治、文化方面:目前飯店所在城市經濟、政治、文化的發展給飯店業帶來怎樣的發展影響(促進還是制約了城市的會展業、觀光業、商業等的發展?)這些發展機會對飯店產品的影響是什麼?目前的發展狀況對社會或地域整體消費觀及偏好的影響是什麼?科技方面:目前飯店設施設備製造技術上有什麼重大突破?飯店如何利用目前最先進的國內外設施設備,以在較高的硬體的基礎上提升整體硬體質量?

人口統計方面:飯店所在地國內外客源狀況?飯店目標市場客源流動和分布規律,對飯店市場增長狀況的影響是什麼?

政策法規方面:與飯店管理和經營相關的政策法規對飯店經營上的影響是怎樣的?

微觀營銷環境的稽核

所在地飯店業面臨的市場狀況:所在地飯店業整體面臨的市場規模、成長率、利潤等正在發生何種演變?主要的產品、細分市場、服務、品牌、檔次等有哪些,以及市場接受狀況如何?

顧客:飯店客源對飯店產品的潛在需求、現實需求,以及未來需求狀況是什麼?不同細分市場的消費行為是怎樣的?對本飯店而言,哪些顧客群體有利於構成基本的目標市場?哪些群體帶來了提升飯店進一步發展的機會?

競爭者:飯店目前主要的競爭對手有哪些?它們的目的(競爭者追求的基本目標是目前的獲利能力?市場佔有率?還是品牌優勢?)、戰略(競爭對手試圖取勝的方式是價格?質量?服務?還是連鎖經營?)、優勢、劣勢、規模、市場/顧客佔有率等主要經營管理策略和營運指標分別是什麼?有哪些趨勢會進一步構成對飯店發展的威脅,對此飯店的回應模式是什麼?(假使我們價格變更、競爭者會採取怎樣的回應?假使我們增加服務種類,競爭對手會怎樣的回應?)

營銷渠道:飯店的營銷渠道有哪些?各個營銷渠道的效率和成長狀況如何?所有銷售渠道整合過程中面臨的問題是什麼?協調方式是怎樣的?

營銷戰略的稽核

飯店發展的理念、價值觀核心,以及使命等:這些飯店管理經營者是否與目標市場現實或未來的需要和要求相符合?是否可以依據這些管理經營思想構建獨特的、有競爭力的品牌?如何根據科學知識,以及市場發展需要提升這些管理經營思想和品牌價值?

營銷目的與目標:營銷目標確定的科學依據?飯店的營銷目的和目標是否清楚,並可以引導營銷企劃與績效的衡量?營銷目的和目標實現的關鍵階段是怎樣的?

戰略:戰略組合是怎樣的?從自身資源、目標市場、競爭者角度分析確定的依據是什麼?能否真正促進各個階段營銷目標的實現?從收益成本角度分析戰略組合的實際價值是怎樣的?針對競爭對手,以及宏觀營銷環境可能的變化可採取的即時應對戰略是怎樣的?

營銷組織的稽核

結構和人員:整個營銷結構的設置是否可以有效的對市場尤其是目標市場的狀況、變化等做出判斷和反應?是否可以即時地對顧客的特殊要求做出反應?是否能對不同的營銷渠道都進行管理和發展?崗位以及職能上的設置是否有利於營銷工作的進行?是否有足夠多在相關專業知識、職業操守,技能優秀方面的營銷人員?

功能性效率:是否有良好的提升整體營銷能力的機制和途徑?對營銷團隊和個人的業績、能力評估體系,相關的培訓和提升機制是怎樣的?

界面效率:飯店營銷部門需與其他部門通力合作才能取得最大的效果,評估和改進營銷部門與其他部門合作中存在的制約因素和流程是怎樣的?如何評估和改進其他部門獨立的操作和流程對飯店目標顧客的積極和消極影響?

營銷系統的稽核

營銷信息系統:營銷信息系統對於現實顧客、潛在顧客、未來顧客群體需要發展的特點和趨勢是否提供了足夠、正確且及時的信息?對於宏觀營銷環境的變化、微觀營銷環境以及內部營銷環境的變化是否有足夠、正確且即時的信息?飯店是否制定和應用了最好的市場權衡、銷售預測等方法和體系?飯店是否擁有完善的決策、評價機制?該營銷信息系統是否能對其他系統產生作用?

營銷企劃系統:飯店營銷系統是否經過充分的構思並能有效地運用?營銷人員是否擁有充分的決策支援系統保證應對和解決相關事宜?飯店營銷企劃系統是否能對整體飯店運營的銷售業績以及提升飯店整體競爭力起到重要的作用?營銷企劃活動的開展是否與飯店的營銷戰略相匹配?

營銷控制系統:飯店控制系統是否配合營銷企劃系統確保當年的營運指標和目標的實現?是否對各個營運環節進行了定期的分析和改進?是否定期進行營銷的成本和收益的審核?

新產品開發系統:飯店是否具有完善的產品開發系統,是否能促進新產品的創造和形成現實的競爭力?是否能進行認真的科學的可行性論證,尤其對新產品的概念與商機進行分析?在形成大規模的現實產品之前,是否會進行適當的產品與營銷前景的測試,並進行科學而嚴謹的分析?

營銷生產力的稽核

獲利能力分析:飯店不同的產品、市場、銷售區域、渠道等的獲利能力分別如何?該飯店是否應進入、擴張、縮減或退出某些細分市場?

成本收益分析:飯店營銷成本的主要構成部分,相關的成本數量,以及在營運中能夠使營銷成本發生很大變化的影響因素和環節是什麼?是否具有評價增加的成本部分對營運帶來的好處的體系?是否有評價和改進無謂增加飯店營運成本的因素和環節的體系?是否能根據成本和收益關系制定相應措施增加營銷能力,以擴大整體利潤?

營銷功能的稽核

產品:飯店的產品是否與整體營銷戰略相匹配?是否新產品開發系統的運行能不斷地提升飯店的總體產品市場競爭力?是否對目前的產品營銷狀況進行分析和評價,並採取擴張、縮減、停產、改良等措施?是否清晰飯店產品在增加某一預算和營銷階段下所採取的最有效的組合,如果只撥付80%的經費,飯店會刪除哪些產品項目?若增加20%的經費,飯店將增加哪些產品項目?

價格:飯店產品的價格是否與整體營銷戰略相匹配?依據成本、需求與競爭標准制定價格的程度有多少?顧客認為飯店產品的價格與其提供的價值一致嗎?管理階層了解需求的價格彈性(PRICE CLASTICITY)、經驗曲線效果(EXPERIENCE CURVE EFFECTS),以及競爭者的價格和定價策略嗎?價格政策與政府規范的符合程度如何?各個營銷渠道的價格是否和諧,能從整體角度上提高飯店整體銷售能力?

渠道:該飯店的營銷渠道是否能最大程度上提高營銷能力?各個渠道的實際運營表現情況怎樣?各個渠道的運營優勢和存在的問題是什麼,如何改進?飯店採取怎樣的活動以配合一些渠道的經銷商(訂房中心、旅行社等)以提高整體銷售能力?

公關和推廣:飯店品牌在市場中的地位是怎樣的?目前的公關和推廣活動是否能提高飯店市場地位,以及實現客觀的意義是什麼?依然存在的問題是什麼,如何改進?未來的飯店市場公關和推廣活動體系是怎樣的,是否能促進營銷各個階段目標的實現?公關和推廣活動是否建立了完善的分析、落實、評價和改進等體系和運用了充分和有效的手段和措施?

綜上所述:一個飯店的營銷稽核體系涉及的方面和內容是相當豐富的,只有不斷地運用科學知識從實踐中提煉才能不斷的完善。同時,也只有持之以恆地不斷地在實踐中運用和豐富營銷稽核體系,才能真正地改善和提高飯店的營銷活動能力,才能真正地建立飯店自身強大的市場競爭力。

酒店營銷五忌

一忌主觀判定消費單位的信譽程度。

在一次部門經理例會上,銷售經理匯報說有家外地企業來店消費希望能掛帳。老總便問經理:是國有還是民營?回答說是民營;又問投資額度多大?回答說近千萬;於是老總告誡說類似這種小規模的私營企業不便掛帳。僅此一句話,該企業所希望的方便之門就被堵住了,而與此同時,酒店在不知不覺中就失去了一位也可能是最忠誠的客戶。

目前,在酒店所有消費群體中,特別是一些內地酒店,掛帳消費占相當比重。酒店在衡量掛帳單位的消費資證時,自然會根據該單位的實力、信譽程度來確定能否掛帳,以免發生呆帳、壞帳、死帳的現象。時間一長,本地區的老客戶和比較知名的企業容易掌握,而對於類似新增的消費客戶我們就不能只憑企業屬性和現有實力來確定他的信譽程度了,更不能厚「公」簿「私」,重「大」輕「小」。在我們所交往的客戶中,一個單位的信譽程度往往由這個單位老闆的人格所決定,尤其在私企。有的老闆君子風范,信守承諾;有的老闆處事模糊,隨意性大;也有的老闆不講信譽,能混就混;前者酒店歡迎,後者確應提防。但我們在實際操作過程中切不可因噎廢食,不能只與前者打交道而忽略中間和後者,更不能為防後者失去了前者。積極穩妥的做法是一方面笑臉相迎,一方面用堅強有力的監管措施來不讓酒店利益受損。如本文開頭那位老闆提出的要求便可採取訂立詳細合約、縮短結帳時間、安排專人監察等措施來開方便之門達到新增客源之目的,一旦發現問題苗頭再取消掛帳資格不遲。

二忌老總很少登門拜訪。

酒店老總適時登門拜訪客戶是增進了解、加強友誼、鞏固客源的有效手段,這已被廣大同行所認識,但在具體實施中就相去甚遠了。有的要麼沒時間,忘了去;有的根本沒打算去,讓手下走走了事;有的甚至連營銷總監、經理都很少下去,關起門來造車;這裡面可能有幾個方面的原因。1是由老總本身性格決定。不喜社交,與人來往的慾望很小,總喜歡把自己放在一個自我劃定的圈子中;2是自我尊嚴作怪。與自己同規模同級別的還好說,去拜訪比自己低的客戶臉面上過不去;3是工作方法有些偏頗。一天到晚陷在酒店的雜務里,事必躬親,大包大攬,結果累得無從顧及;4是營銷經理的責任心不強亦或工作不得要領;大凡有這些原因的經理們,只在乎自己的感受和實情,而忽略了賴以生存的財神爺們的想法:那家酒店的老總、經理一年上頭連個面都不照,高高在上,自以為是,我干嗎非要到他那裡去消費?!

三忌走馬燈式拜訪。

銷售經理在制定銷售員的量化指標時,切不可用拜訪次數的多少來衡量一個銷售員的業績,這種看似科學實則有悖常情的做法會產生消極影響。銷售員與客戶的關系只是工作關系,經常的因為工作去約見、打擾顯然不受客戶歡迎,於是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開會的說法。次數多了,銷售員也意識到客戶的反感情緒,希望經常有優惠、打折、贈送、免費等好消息帶給客戶,活躍氣氛,增添談話內容,也加重自身的砝碼,但這是很有限的。營銷部除了因客而異制定拜訪計劃外,多渠道、多手段達到目的才是第一位要考慮的。

四忌策劃只是營銷部的事。

某知名酒店有一個很好的傳統,每逢節日來臨之前,老總都要牽頭組織全店領班以上的骨幹召開諸葛亮會,請大家出點子想辦法。這是一個值得提倡的好做法。營銷部的人再專業,也是數量有限;點子再多,也是勢單力薄;三個臭皮匠合成一個諸葛亮,多人的參與會對活動圓滿成功提供幫助。他們還在各個部門的主管中設立兼職營銷員,在對客戶信息收集、關系溝通上以填補銷售人員的不足,基本上形成了對外營銷的立體網路,很具實用性。

五忌各自為陣做促銷。

曾聽到一個笑話。說一個老闆在春節期間收到了來自同一家酒店的十多張賀年卡。有酒店的、有各個部門經理的、有主管的、甚至還有員工的。大體都是一個意思:希望來年繼續給予關照。我們先不說這些人的良苦用心,只說老闆在收到賀卡時的反應:這么多啊,有這個必要嗎。這就說明了一個問題,各自為陣做促銷浪費人力物力不說,還得不到客人的首肯。

眼下不少酒店對各經營部門收入進行量化管理,有效提高了他們的積極性,管理者和員工各自使出渾身解數來保額增收。出發點無可厚非,但往往滋生一些負面影響。一般情況還好,遇到重大活動和節假日,這些到店消費的老闆便像唐僧走在了取經路上,你想吃一口,我想挖一刀,很露骨、很缺乏人情味地強迫老闆消費,弄得人家無所適從,生出反感,甚至逃走了事,造成了典型的弄巧成拙局面。

酒店有酒店的風范和品味,不可以被一些低級庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層採取有效措施避免這種各自為陣的促銷現象,以維護酒店對外營銷的整體性。

收益率與客房出租率和平均房價的關系

REVENUE RATE

—THE RELATION WITH THE ROOM-RENTRATE AND AVERAGE ROOM RATE

三者之間的關系可以由收益率的計算公式得出:

實際收入=實際平均房價x實際售出客房數

潛在收入=標價x客房總數

收益率=實際收入/潛在收入=(實際平均房價x實際售出客房數)/(標價x客房總數)=(實際平均房價/標價)x(實際售出客房數/客房總數)=房價實現率x客房出租率

其中我們將實際平均房價和標價的比值定義為房價實現率,不難發現房價實現率也等於100%減折扣率。因此,通過對房價實現率的計算,管理者可以掌握實際房價偏離標價(門市價)的程度,這一點對做好折扣的管理是很重要的。

由於收益率等於房價實現率和客房出租率的乘積,所以同樣的收益率可能是不同房價實現率和客房出租率的組合。如表1-2:

表1-2 收益率相同時的不同組合

組別
客房銷售量
客房出租率(%)
平均房價(元)
收益率(%)
客房收入(元)

A
450
90
200
60
90000

B
300
60
300
60
90000

C
400
80
225
60
90000

註:該飯店總客房數500間,平均標價300元。

表中三種不同的出租率和房價組合的收益率均為60%。有人會認為A組合最好,因為A的出租率最高,入住客人最多,由此所帶來的餐飲等其他收入也就會最多;有人會認為B組合最好,因為B組合的房價最高而且售出的房間數最少,進而成本最低利潤也最高;還有人認為C組合最好,因為C兼顧了其他部門的收入以及成本和利潤水平。事實上每一種組合都有其合理性,但這也說明收益率沒有考慮經營成本和非客房收入。當然我們不能指望一個指標包打天下。無論怎樣,收益率是衡量飯店經營情況的簡單而有效的指標。希爾頓飯店集團的市場總監說:「收益是生命,平均房價和客房出租率已經被收益率和總收入取代。」收益管理最基本的兩個策略也與決定收益率的兩個指標一一客房出租率和平均房價有緊密的聯系。在旺季,求大於供時,就要採取提高平均房價以增加收入的策略;而在淡季,即供大於求時,就要盡可能多的銷售客房也就是提高客房出租率,甚至不惜大幅度降低房價。

軟體系統的選擇

收益管理關於存貨分配和定價理論為我們提供了一些基本的原則,最後如何准確科學地應用這些方法、達到收益最大化的目標,這需要一個計算機收益管理系統,其最主要的部分是預訂系統、預測和定價模塊、收益管理決策支持系統。

選擇時首先要選擇專門為飯店業開發的收益管理軟體,因為目前航空業的收益管理系統佔多數,雖然飯店業和航空業具有很多相同的特點,但是二者至少在以下兩方面無法兼容。

(一)航空旅客除了購買機票外,在飛機上再沒有其他消費;而飯店則不同,飯店在選擇顧客時除了客房收入外,還要考慮其他部門(如餐飲部門)的收入。

(二)航空旅客不存在停留時間的問題,一旦飛機到達目的地,雙方交易即告終止;而飯店的顧客則大多不止停留一天。

自從1983年,Scott D. Schade先生為馬里奧特飯店集團開發了第一套收益管理系統軟體以來,已經有多家公司從事飯店收益管理系統的開發工作,比較著名的有PROS公司和IDEAS公司。PROS公司還專門開發了適合小型飯店應用的DCCS系統。我們要有這樣的觀念:「沒有最好的系統,只有最適合的系統。」

隨著功能更強大的計算機的面世,很多收益管理方法都將成為現實。在很多情況下,過去的實踐活動反映了那個時代可使用的技術。計算機新的性能激發了新的思想,同時也促使人們對應用於飯店業的傳統計算機的應用范圍有了新的認識。

《飯店》

酒店裝修

酒店裝飾照明設計

在酒店的專業規劃設計中,酒店照明設計是非常重要的,在照明工程設計中通常把工廠車間、學校、教室、辦公室、實驗室及體育場所等,以功能為主的照明系統,稱為普通照明或一般照明。而把賓館酒店、廣告、櫥窗、舞廳、餐廳等稱為裝飾與藝術照明(簡稱裝飾照明)。

照明設計主要范圍

室外裝飾照明:

1、建築物的立面照明;2、庭院照明;3、廣場道路照明;4、噴泉及造型照明。

室內裝飾照明:

1、大堂、客房、餐廳、咖啡廳、酒吧宴會廳、健身娛樂、舞廳、會議廳等;2、藝術裝飾品照明(如雕塑、浮雕、壁毯、壁畫等)和重點目的性照明;3、辦公室、廚房等。

照明設計色彩與裝飾環境協調

1、酒店客房是以休息為主的,應使用低照度和光線柔和的照明,以構成寧靜、舒適的氣氛。考慮到客人需要工作或學習,通常局部裝有壁燈、台燈落地燈、床頭燈最好加上調光裝置,所用燈罩的顏色和造型也要適合環境與客房裝飾設計相協調。

2、餐廳和宴會廳需要暖色和較高的照度,多採用有較豐富紅黃色成分的光照和較好的顯色性能,使食物色澤鮮美,有助於增強食慾。

3、咖啡廳、酒吧需要輕松、寧靜的氣氛,應使用低照度加調光開關照明,在每張檯面上點1-2支若明若暗的蠟燭,將使環境更加具有親密遐想的感受。

4、舞廳照明則需要強烈的燈光對比,多種鮮艷的色彩加上旋轉閃爍等特殊效果,更加烘托出興奮熱烈的氣氛。

照明設計的專業性

酒店裝飾照明是一項綜合的專業技術,在設計中我們要充分考慮到:

1、節能性:利用自然採光和頂側採光應選擇適合酒店使用、節能效果較好的燈具和材料,以達到較好的設計效果。

2、協調性:按使用功能設計不同的光度使各項活動保持自如,使照明設計與裝飾設計效果相協調,更符合酒店的需要。

3、目的性:按照裝飾設計對室內特殊裝飾如壁畫、藝術品和綠色植物、水景等進行重點照明。

4、技術性:在酒店裝飾照明設計中,採用新的照明技術,按照國家的有關技術標准和規范,以滿足酒店各項服務功能的要求。

酒店照明設計應充分調動光的一切特性,結合酒店的各項功能和酒店設計理念,創造一個理想的光的世界,一個藝術的世界,以達到舒適性、藝術性、統一性、安全性的設計效果。

中國旅遊人才網

飯店:簡潔到浮華

多倫多市裡的飯店幾乎是清一色的水泥大廈,關注商旅客人的便利勝於關注優美本身。

「多倫多市區餐宿」組織所有人之一、旅行咨詢公司Attache的業務經理羅傑·克蕭指出,盡管這個城市裡取悅商務旅客的成分看起來多一些,也還是有供尋求歡樂的遊客們駐足的去處。四季酒店(Four Seasons)、柏悅酒店(Park Hyatt)、Windsor Arms全都位置超群,分布於藝術、時尚、餐飲均發達的Yorkville區。這些酒店的氣氛既能滿足住店的客人,又能吸引前來的訪客。「四季酒店是多倫多的標志性酒店,聲名最盛,」克蕭說,「那兒的兩個門童神通廣大,似乎能引你至任何地方,裝置陳設也讓人心曠神怡。」另外值得注意的是餐廳。新近裝修過的柏悅酒店資歷雖短,但可以作為補償的是其閃亮的設計和一覽城市夢幻全景的頂樓餐廳。Windsor Arms酒店隱在一條並不熱鬧的小街上,它的香檳、魚子醬休閑廳、皇家氣派的茶室和飾有胡桃木內飾的套房足以引人前往。

對於那些既尋求干凈舒適的床單、又想讓錢包保持鼓鼓狀態的住客們,多倫多市區還有一大把處於城市最美麗街區的小酒店提供「床鋪加早餐」(B&B)的服務,足以滿足他們要求。克蕭最喜歡Rosedale』s Ribin』s Nest——刷成石灰白色浪漫的鄉村式旅店,有外飄窗、奢華的套間和種滿百合花的花園。克蕭鍾愛的另一家是Casa Loma地區的Terrace House。從蒙特利爾來的蘇珊娜·沙爾波諾和皮埃爾·岱索代爾將令人愉悅的魁北克民風帶入這家歐洲風格旅店。這兒有色彩柔和的套房、貓咪在排滿天竺葵的前廊台階上打盹,還有獨創的早餐(藏紅花煎蛋餅、中國城新買來的火龍果、酸奶、蜂蜜和豆蔻)。

營造你的餐廳形象

餐廳形象的樹立應該是視覺、聽覺、嗅覺等多方面形象的結合。其中視覺形象通常是最易形成感覺的,因此,餐廳形象的美主要表現在它的外觀形象美與內部環境美兩方面。

餐廳形象直接關繫到客人對餐廳的印象,也直接影響到餐廳的經濟和社會效益。餐廳形象的樹立應該是視覺、聽覺、嗅覺等多方面形象的結合。其中視覺形象通常是最易形成感覺的,因此,餐廳形象的美主要表現在它的外觀形象美與內部環境美兩方面。通過因地制宜或人工裝飾等藝術手段,使內外環境在舒適優雅方面達到有機的統一,給客人以美的感覺。

餐廳外觀形象

餐廳的外觀美包括建築外觀的美和餐廳名稱的美。

1、建築外觀的美

造型優美、選材講究、色調和諧、風格迥異的建築外觀,對就餐客人的心理活動能產生積極的影響。它能使客人產生美的心理感受,容易引起客人的注意,使客人看後產生各種豐富的聯想,留下深刻的印象,如杭州藍寶酒店的外牆的大龍蝦。因此,餐廳的建築通常是建築設計師發揮其想像力的結晶,他們通過建築造型、結構、色調的巧妙結合,給客人塑造出一個直觀而富有含義的藝術形象。高層建築的恢宏、庭園樓榭的精巧,無不使人產生各種各樣的聯想。

2、餐廳名稱的美

餐廳的名稱是告訴客人餐廳的風格、服務的項目和經營特色的標志。如 「竹林小餐」,頗有鬧中取靜的雅趣;「山外山」、「樓外樓」,聞店名而生雅興,使人不由想起「山外青山樓外樓」的詩句;香格里拉的「香宮」,瀟灑而又飄逸,讓人浮想聯翩。又如,經營宮廷菜的「仿膳飯庄」;經營清真菜的「清雅齋」;經營粵菜的「玉堂春暖」等等,都言簡意賅、而且准確地抓住了餐廳的特點,令人過目難忘。

餐廳內部環境

餐廳是為就餐客人服務的直接現場,和諧統一、美觀雅緻的內部環境會使飯店客人心情愉快、賞心悅目。餐飲經營者在布置餐廳環境時,必須考慮環境對就餐客人心理活動和就餐行為的影響。

1、餐廳應布置得整齊和諧、井然有序、清潔明亮、圖案淡雅、擺設新穎、掛幅別致。

2、餐廳布置要堅持個性化與適應性相結合,民

5. 酒店有什麼職位寫具體點,每個職位的意思是什麼

酒店有不同的部門,如客房部、前廳部、餐飲部、工程部、財務部等等。

每個部門按級別又分員工、領班、主管、經理等。此外還有總經理助理、秘書什麼的。

看你的專業、興趣愛好等,選擇不同的崗位。

6. 酒店營銷部門有哪些工種

下面是一份酒店營銷部的各崗位設置及其職責,您參考一下!

(一)營銷部總監
崗位名稱:營銷部總監(DIRECTOR OF MARKETING DEPARTMENT)
直接上司:酒店總經理
直接下屬:客戶經理、美工、部門文員

職務概述

全面負責營銷部的管理工作,負責制定及落實酒店營銷策略方案,通過公關宣傳、營業推廣及各種方式的促銷,以確保達到酒店所下達的的既定經營預算指標。

崗位職責

1、負責擬定酒店市場營銷計劃及營銷策略。
2、負責擬定市場拓展及推廣工作的行動計劃。
3、 負責酒店的廣告策劃宣傳工作。
4、負責組織實施酒店既定的營銷方案,並根據市場的變化作相應的策略調整,以達到最佳銷售效果,定期向酒店總經理匯報工作進度。
5、負責酒店銷售公關資料的收集、積累,文件、材料的整、編寫等工作。
6、負責與房務部、餐飲部等部門協調共同制定客房、餐飲等價格方案及優惠規定,並每年對合同協議進行一次修訂。
7、負責與財務部協調審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,並協助催收帳項。
8、負責每年定期參與重要的國內外旅遊行業展銷會,加強酒店對外宣傳。
9、負責建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發揮每位成員的潛能。
10、負責制定及修訂營銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開拓有潛質的新客戶並簽定商務合約。
11、廣泛開展市場調研,收集顧客意見,制定最佳營銷方案及優惠規定等。
12、每周召開由總經理、各經營部門負責人及銷售人員參加的營銷例會,以便協調、修訂、檢討有關改善酒店的經營狀況,全面做好營銷工作。
13、堅持向下級提供長期性培訓,加強營銷人員的信心與效能。
14、有計劃推出各種形式的公關活動,並撰寫供傳媒使用的宣傳稿件。定期邀請記者采訪,以擴大酒店的知名度。
15、負責組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,並與媒體建立良好關系,取得他們的支持和幫助。
16、負責檢查酒店的廣告宣傳內容有無差錯、是否美觀、設計是否高雅、與酒店格調是否相符等。
17、負責建立公關銷售業務檔案,以便查閱。
18、負責與有重要客戶保持良好的商務往來,定期拜訪旅遊代理機構要員、大中型企業客戶接待部門負責人、政府部門的重要客戶,徵求客戶的意見,增進了解、加強合作。
19、 負責組織和參加VIP客人的接待。
20、了解和掌握市場信息與同行業銷售方針,定期向總經理上交市場報告,並提出相應對策。
21、根據酒店的近期和遠期經營目標和規劃,負責整體銷售工作,招攬客源,負責商務市場的業務拓展和方案實施。做好市場周密分析,選好銷售市場和銷售對策。
22、協調好營銷部與酒店各部門的關系,使各個工作環節順利運轉。
23、 親自迎接所有大型會議之主辦人。
24、利用一切機會和場所進行公關活動,如在宴會、酒會、茶話會、展覽會、洽談會、座談會、紀念會、慶祝會等一切社交活動。

二、客戶經理

崗位名稱:客戶經理(CLIENT MANAGER)
直接上司:營銷部總監

職務概述:

負責酒店客房、餐飲等營業項目的推廣及銷售工作,對客戶進行定期探訪以維持良好的合作關系,通過落實各細分市場的客戶開拓量化指標任務,協助部門完成酒店既定的月度與年度營業預算。

職責范圍:

1、及時掌握市場情況以便有效地實施營銷計劃。
2、熟悉酒店各部門、各服務項目的情況以及自己的業務,以便有針對性向客戶做好公關銷售工作,完成酒店制定的營銷指標。
3、負責客戶方面的一切事務,包括商業探訪、檔案建立、帳款跟催等工作。
4、積極向客戶推廣酒店新項目和新計劃,定期、不定期安排客戶參觀,並與有潛力的客戶保持良好的商務往來。
5、協助部門領導做好市場調查,並及時反饋情況,於每月25日之前形成報告上交部門領導。
6、每天下午碰頭會(16:30—17:00)向部門經理匯報推廣工作之進程,經常擴大、更新客戶名單,積極開拓各類新客源。
7、與常客保持聯系,及時掌握客人的消費情況及反饋意見,每周形成報告上報部門領導。
8、每天通過報紙、網路、對租等形式及時收集媒體與競爭對手信息,將有價值的新情況及時提供給部門和酒店領導以作營銷的決策參考。
9、每周及每月向部門總監提供市場營銷及市場推廣進度工作報告。
10、與各部門協調好工作關系,積極配合,合理安排各項工作。
11、接待來訪參觀,主動宣傳酒店的優良服務和各項設施,樹立酒店良好形象,並注意了解客人對酒店的意見,及時上報部門領導。
12、協助完成部門總監指派的商務活動和重要接待來訪,為客人提供最新的餐飲娛樂信息,積極推銷。
13、負責將酒店重要活動之後的相關資料、信息、剪報歸檔。
14、凡遇重大節日,要向有業務聯系的單位和個人、老客戶、常客發賀信或賀年卡,或邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀念活動。

三、美工

崗位名稱:美工
直接上司:營銷部總監

職務概述:

主要負責廣告設計、繪制,宣傳資料的策劃編輯等工作。

職責范圍:

1、負責酒店所有的橫幅、廣告牌、指示牌、招貼、裝璜、工藝美術品的設計與製作,做到字跡清晰,設計新穎美觀。
2、負責酒店一切紀念活動,重要活動、慶祝活動的攝影工作。對於需要收集整理的文字資料也要注意收集整理。
3、負責節日、紀念活動、慶祝活動等酒會或會議場場的布置美化工作。
4、負責酒店服務指南、酒店簡介、廣告畫面、菜譜、請柬、明信片、酒店畫冊、紀念品、聖誕卡、信封信紙的設計及製作並監督印刷質量。
5、美工必須了解和熟悉各個部門的業務情況,鑽研酒店宣傳美術廣告業務。
6、檢查酒店所有指示牌、廣告牌、標語牌等是否完好,對陳舊、損壞的要及時更新或更換,做好廣告宣傳促銷活動的相關工作。
7、每周制定美工工作周報表並將自己工作完成情況以及各部門美工製作費用分攤表一並附上;並註明下周需完成或跟進的工作任務。
8、在部門領導的安排下,觀摩大型美食博覽會或旅遊交易會,對知名酒店進行實地參觀和考察,收集資料以提高美工製作水平。
9、 完成部門領導交辦的各項工作。

四、營銷部/房務部文員

崗位名稱:文員(CLERK)
直接上司:營銷總監

職務概述:

負責部門業務及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經理的要求,草擬有關函電和部門報告,
製作各類客源市場分析報表,及時提供給經理和銷售人員;協助經理做好月度、季度總結,
做好銷售業務統計工作。

職務范圍:

1、 參加每日部門例會,做好會議記錄;
2、按要求接聽電話並做好筆錄,及時轉達有關人員;
3、及時完成部門文件、接待計劃、協議書、營業統計報表等文稿的輸入和列印工作;
4、 對酒店及部門文件、資料建檔並管理。
5、每月底,負責製作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,並及時做出補充、修改,每周六與客房情況預測表一同交部門領導;
6、 填報本部門人員考勤月報表。
7、每月底總結個人當月工作情況,制定下月計劃。
8、編制部門辦公用品月計劃,並負責領取及分發;
9、協助部門經理做好年度營銷計劃和財務預算;
10、做好各類簽署協議的接收分類及存檔工作,建立新協議目錄,更新客戶資料。
11、 完成部門經理臨時委派的各項工作。
12、掌握營銷部的運作程序及業務,熟悉各種客源的價格及下訂單規程。
13、收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。

7. 酒店銷售部崗位職責是什麼

  1. 負責與客戶保持聯絡,發掘潛在客戶,擴大酒店市場范圍,為客戶提供服務。

  2. 嚴格遵守酒店各項規章制度。

  3. 充分了解掌握酒店的經營政策、價格體系,及對外銷售制度,積極開展對外銷售工作。

  4. 協助負責處理酒店的公共關系事務,與新聞媒體、關系單位、業務部門建立並保持良好的公共關系。

  5. 協助負責酒店會議、團隊業務的洽談及接待,對外促銷酒店客房,餐飲、各項配套設施及各項服務,與重要客戶建立長久良好的合作關系。

  6. 協助負責酒店VIP客人的接待。

  7. 協助負責酒店各類大型活動的宣傳與促銷。

  8. 了解市場信息與競爭對手情況,對市場前景做出預測,及時上報上級主管及決策部門,以便決策層做出准確的市場判斷及決策。

  9. 負責協調酒店與客戶的關系。

  10. 按時按量完成上級及部門交給的拜訪任務及各項工作。

8. 銷售崗位高大上的叫法有哪些

1、業務員(終端)

業務員是指在組織中擔負具體專項經濟業務,如生產、計劃、跟單、財會、統計、物價、廣告等具體業務的工作人員。同時指負責某項具體業務操作的人員。在制單時,都可以稱為業務員。

2、營業員(終端)

營業員,在營業場所從事商品銷售、服務銷售的人員。從營銷學角度來講,所有直接和顧客見面的為顧客提供銷售服務的人員,都可以被稱之為營業員。

3、促銷員(終端)

促銷員通常也叫導購員,一般是廠家或代理商派往零售終端的銷售人員,在銷售商品的過程中扮演著非常重要的角色。

4、銷售代表(終端)

銷售代表是一種職位,代表企業進行產品銷售的銷售人員叫做銷售代表。

5、客戶經理(終端)

客戶經理既是銀行與客戶關系的代表,又是銀行對外業務的代表。(以銀行為例)客戶經理的職責包括:全面了解客戶需求並向其營銷產品、爭攬業務,同時協調和組織全行各有關專部門及機構為客戶提供全方位的金融服務,在主動防範金融風險的前提下,建立和保持與客戶的長期密切聯系。

6、營銷經理(終端的上司、需要經常跑市場)

銷售經理,是指導產品和服務的實際銷售的人。通過確定銷售領域、配額、目標來協調銷售工作,並為銷售代表制定培訓項目。

(8)賓館網站平台銷售崗位又稱為什麼擴展閱讀

銷售人員作為企業員工中相對獨立的一個群體,有以下明顯的特點:

一、工作難以監督

銷售人員獨立開展銷售工作,工作時間自由,單獨行動多。管理人員無法全面監督銷售人員的行為,銷售人員的工作績效在很大程度上取決於銷售人員願意怎樣付出勞動和鑽研銷售,很難用公式化的硬性規定來約束銷售人員的行為。

而用科學有效的績效考核制度作為指導銷售人員從事銷售活動的指揮棒,能規范銷售人員的行為,使銷售人員全身心的投入到銷售工作中,提高工作效率。

二、工作業績不穩定

銷售人員的工作業績受多方面因素的影響,例如社會政治環境、社會輿論、流行趨勢、季節變化、消費者心理等等都會影響客戶的購買能力或購買需求,從而影響銷售人員的工作業績,某種程度上說,銷售人員的工作業績具有不可控性,非常不穩定。

三、對工作安定的需求不大

銷售人員經常想到跳槽以改變自己的工作環境。另一方面,他們也試圖想通過不斷的跳槽來找到最適合自己的工作從而使自己對未來的職業生涯有所規劃。

9. 做銷售的都有哪些稱謂

1、業務員(終端)

業務員是指在組織中擔負具體專項經濟業務,如生產、計劃、跟單、財會、統計、物價、廣告等具體業務的工作人員。同時指負責某項具體業務操作的人員。在制單時,都可以稱為業務員。

2、營業員(終端)

營業員,在營業場所從事商品銷售、服務銷售的人員。從營銷學角度來講,所有直接和顧客見面的為顧客提供銷售服務的人員,都可以被稱之為營業員。

3、促銷員(終端)

促銷員通常也叫導購員,一般是廠家或代理商派往零售終端的銷售人員,在銷售商品的過程中扮演著非常重要的角色。

4、銷售代表(終端)

銷售代表是一種職位,代表企業進行產品銷售的銷售人員叫做銷售代表。

5、客戶經理(終端)

客戶經理既是銀行與客戶關系的代表,又是銀行對外業務的代表。(以銀行為例)客戶經理的職責包括:全面了解客戶需求並向其營銷產品、爭攬業務,同時協調和組織全行各有關專部門及機構為客戶提供全方位的金融服務,在主動防範金融風險的前提下,建立和保持與客戶的長期密切聯系。

6、營銷經理(終端的上司、需要經常跑市場)

銷售經理,是指導產品和服務的實際銷售的人。通過確定銷售領域、配額、目標來協調銷售工作,並為銷售代表制定培訓項目。

7、終端經理(管理所有終端代表及業務員、不需要經常跑終端、但也需要對終端做到足夠了解)

一般來說,現在流行的「業務員」、「業務經理」等相關人員屬於這一類人,作為經理級別的都具有管理和被管理的意味。

8、商務經理(負責商場上的交際、和重要客戶的關系維護、產品配送的協調)

商務經理為組織招投標、簽訂合同,根據行業和市場的情況來制定公司的商務策略,建立商務運行團隊,利用公司的內外部資源實現公司的商務活動順利進行。

9、部門經理(管理終端)

部門經理是協調部門內和企業內的資源調配的管理人員,主要職責是為部門的整體業績負責.

10、區域經理(終端經理、商務經理、部門經理等的上司)

區域經理是指擁有營銷經驗能力;或擁有成熟營銷團隊;或擁有成熟地方、領域市場資源的個人或企業。區域經理負責公司在每一個區域的生意發展和組織建設工作,下轄若干個客戶經理和當地銷售代表,向市場經理匯報。

(9)賓館網站平台銷售崗位又稱為什麼擴展閱讀:

銷售人才需求

人才市場獲悉,需求較大的崗位依次為:銷售代表、技術工種、銷售經理/主管/工程師等。

據統計,2015年3-6月份,進入省人才市場的招聘單位共計1355家/次,招聘職位總數14527個,求職人員總數56901人次,職位供求比例為1:25。從人才需求分布情況看,銷售代表/促銷員/業務員需求崗位共3947個,佔全部需求崗位的27.2%。

應聘崗位的前三名為:銷售代表/文員/文檔管理、人事/人力資源經理/主管,分別占總求職人員總數的7.54%、4.82%和4.34%。其中銷售經理/主管/工程師(1:0.09)出現空缺。

對於求職群體而言,「實踐經驗」仍是人才就業的一大門檻。專業水平、語言表達能力等會是用人單位在招聘、評價人才時非常重要的因素。

銷售,思維是最重要的!方向不對,努力白費;銷售思維一旦落後,根本就無法打動客戶;想要成交更是痴人說夢。

有關人士分析指出:時下涌現的高校畢業生求職群體中,大量市場營銷等相關專業的畢業生有力補充了「銷售經理/市場專員」崗位的應聘量。

參考資料:網路-銷售

10. 酒店裡的銷售職位崗位都是幹嘛的啊

銷售代表就是推銷公司的產品,酒店的銷售代表就是要推銷跟酒店經營業務相關的產品,比如宴會接待、會議接待、婚宴接待等比較大型的活動。
酒店的銷售代表一般是要聯系比較大公司及政府部門、事業單位等部門的行政負責人,一般單位的招待工作都是由行政部門進行安排和指定。銷售代表就是要跟這些單位的行政負責人建立關系,並爭取他們將酒店作為指定接待單位。
銷售代表如果一開始沒有資源的話,可以在酒店周邊的寫字樓或者單位進行陌拜,逐戶上門拜訪,並提交酒店的優惠方案,盡量能拿出吸引客戶做出決定的方案。