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哪個網站可以搜索食物成分

發布時間: 2022-06-07 06:01:40

『壹』 推薦一個能夠查詢各種食物營養價值的網址 謝謝

網頁鏈接

這個網站個營養成分數據和數據圖都非常漂亮,相對來說

『貳』 如何查食物的營養成分

你可以下載一個手機生活助手類的APP進行食物營養成份的查詢:下面這個應用是叫:大內總管,你可以查詢食物裡面進行營養成分的查詢:

這個就可以進行食品的查詢了,對日常中的各類食物都可以進行最基本的營養成分的查詢,為你的合理膳食進行一個數據的支撐。

希望能幫助到你,望採納~

『叄』 在哪裡能看各食物的營養成分配比

可以看食物的包裝袋,上面有營養成分表、生產日期等信息。

『肆』 營養成份表怎樣查詢

營養成分表可以作為我們的營養指南針。現在人們的健康狀況存在兩個極端,營養過剩和營養不良,特別是脂肪、鈉(食鹽)、膽固醇、能量攝入偏高。

一些慢性病人群尤其要注意攝入食物的營養成分,以免盲目使用加重病情。以前許多食品沒有標簽,不便掌握,人們對食品的營養成分也不了解,強制推行營養標簽解決了這個問題。

營養成分表是指「預包裝食品」上的一個表格。「預包裝食品」是指預先定量包裝或者在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容量中,並且有一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

營養成分表是標有食品營養成分名稱和含量的表格,表格中可以標示的營養成分包括能量、營養素、水分和膳食纖維等。

對預包裝食品的營養標簽(包括營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱)進行管理可以規范生產企業的質量控制、方便消費者選擇適合自己的食品。

對此,世界各國都制定了相關法律。我國的法律依據則是從 2013 年 1 月 1 日開始嚴格執行的《預包裝食品營養標簽通則》(以下簡稱《通則》)。《通則》要求預包裝食品的所有原料必須以含量從多到少的順序標明在配料表中。

防腐劑、香精、甜味劑、硝酸鹽、色素等都需要標注,有氫化植物油時,反式脂肪酸的含量也必須標注。參照《通則》,營養成分表主要包含五個項目和兩個數值。

五個項目 :四大核心營養素 + 能量
核心營養素是食品中存在的與人體健康密切相關,且具有重要公共衛生意義的營養素。攝入缺乏會影響生長發育和健康,攝入過量則可導致肥胖和慢性病發生。

美國規定 15 種、澳大利亞規定6 種、我國則規定為 4 種,分別是蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉。衛生部將適時對核心營養素的數量和內容進行補充完善。除這四項以外,還需要標出數值的就是能量,標示的能量主要由計演算法獲得,即蛋白質、脂肪、碳水化合物等產能營養素的含量與各自相應的能量系數的乘積並進行相加。

兩個數值 :各項目的含量 + 營養素參考值百分比(%NRV:nutrision reference value)
營養成分表須標出上述五項的含量,在閱讀時應注意其含量的單位,有時是每 100 克,
有時是每包,有時是每 100 毫升,等等。

NRV 主要依據我國居民膳食營養素每日推薦攝入量(RNI)或適宜攝入量(AI)制定,大致表示當攝入 8400k J 能量時宜攝入的營養素含量。%NRV 通常指的是單位食品中所含能量或營養素的量佔到成人「每日推薦攝入量」的百分比。

『伍』 食物營養成分表什麼網站上的比較靠譜求解答

網路上的就可以,