⑴ 蘋果手機的自帶軟體都可以刪除嗎
需要越獄。
刪除步驟
刪除設置中Twitter：首先用ifunbox打開/Applications/Preferences.app，在裡面找到Settings.plist文件拉到電腦桌面用寫字板打開，然後把以下紅色部分刪除:，仔細看清楚不要刪錯了： 然後打開/System/Library/Frameworks/目錄，將Twitter.framework文件夾刪除。 不需要重啟就可以看到效果。
完全刪除自帶天氣 ：注意：想在通知中心添加天氣預報的，和想用weathericon插件在狀態欄顯示天氣的，請勿刪除。刪除了將無法實現。。自帶天氣對我來說很雞腿，不準和涉及地區不夠廣。推薦一下墨跡天氣，這款軟體涉及地區廣，最出色的是有語音報道天氣。appstore可免費下載。首先用ifunbox打開/Applications/把裡面的weather.app刪除。（這里重啟後打開設置內的通知，裡面還是有天氣選項，不用急，請往下看。） 打開設置中的通知，先把天氣在通知中心關閉了。 然後打開System/Library/WeeAppPlugins/，把WeatherNotifications.bundle這個文件夾刪除。 最後重啟看看，已經在通知設置裡面消失了。
完全刪除nike ： 首先用ifunbox打開/Applications/把裡面的nike.app刪除。 然後打開System/Library/CoreServices/SpringBoard.app，在裡面找到N94AP.plist拉到電腦桌面用寫字板打開，然後找到<key>nike-ipod</key>這項，把ture改成false 。 最後刪除原N94AP.plist文件，再把修改好的拉進去。 重啟後發現設置裡面的nike消失了。
完全禁用語音控制（注意注意：想玩siri的就別刪了。） 首先用ifunbox打開/System/Library/CoreServices把裡面的VoiceOverTouch.app刪除。 然後打開/System/Library/LaunchDaemons內把進程com.apple.VoiceOverTouch.plist刪除。 最後打開System/Library/CoreServices/SpringBoard.app，在裡面找到N94AP.plist拉到電腦桌面用寫字板打開，然後找到<key>voice-control</key>這項，把ture改成false。 最後刪除原N94AP.plist文件，再把修改好的拉進去。 重啟後語音控制功能完全禁止了。 ----------------------------------
完全關閉輔助功能 ： 首先用ifunbox打開/System/Library/CoreServices把裡面的AssistiveTouch.app刪除。 然後打開/System/Library/LaunchDaemons內把進程com.apple.assistivetouchd.plist刪除。 最後打開System/Library/CoreServices/SpringBoard.app，在裡面找到N94AP.plist拉到電腦桌面用寫字板打開，然後找到<key>accessibility</key>這項，把ture改成false。 最後刪除原N94AP.plist文件，再把修改好的拉進去。 重啟後，進入設置看看輔助功能不見了。
禁用spotlight搜索功能（至今還沒有完全刪除的方法，還是要藉助NoSpot插件，不過值得高興的是設置裡面的spotlight搜索選項消失了。） 首先到cydia裡面安裝NoSpot。 然後打開/System/Library/LaunchDaemons內把進程com.apple.searchd.plist和com.apple.search.appindexer.plist刪除。 最後在手機上用ifile打開/Applications/Preferences.app/裡面的General.plist文件，點一下在彈出的窗口中選屬性表編輯器，接著打開數組那欄，把11 ：那項刪除， 點右上角完成即可。 注銷後，進入設置看看spotlight搜索選項是不是消失了？
刪除軟體更新（去除這個對有鎖，cdma寫號，越獄用戶買了一份保險。預防身邊小白和自己的誤操作造成麻煩。這個方法轉自國際旅遊島的帖子，感謝他）首先在手機上用ifile打開/Applications/Preferences.app/裡面的General.plist文件，點一下在彈出的窗口中選屬性表編輯器，接著打開數組那欄，把2 ：那項刪除， 點右上角完成即可。 然後打開/System/Library/LaunchDaemons內把進程com.apple.mobile.softwareupdated.plist刪除。 看看設置里的軟體更新消失了
刪除抹掉所有內容（去除這個同樣對有鎖，cdma寫號，越獄用戶買了一份保險。預防身邊小白和自己的誤操作造成麻煩。這個方法轉自國際旅遊島的帖子，感謝他）首先在手機上用ifile打開/Applications/Preferences.app/裡面的reset.plist文件 , 點一下在彈出的窗口中選屬性表編輯器，接著打開數組那欄，把2 ：那項刪除， 點右上角完成即可。 然後打開/System/Library/LaunchDaemons/內把進程com.apple.mobile.obliteration.plist刪除。 看看設置里的抹掉所有內容消失了
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參考資料
如何刪除iphone自帶的不需要功能 http://iphone.douxie.com/news_20121010_634.html